Алдартай дорнын халуун ногооны нэг болох гарам масала нь ер бусын найрлагатай бөгөөд янз бүрийн харьцаатай холимог агуулдаг.
Гарам масала гэдэг нь Хойд Энэтхэгийн хоол болон Өмнөд Азийн бусад орнуудын хоолонд ихэвчлэн хэрэглэгддэг "халуун халуун ногооны холимог" гэсэн үг юм. Энэ нь бие даасан амтлагч болон бусад халуун ногоотой хослуулан хэрэглэдэг.
Гарам масалаас олддог олон эмийн ургамал нь хүний биеийн цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс эхлэн биеийн температур нэмэгдэж, үүнтэй холбогдуулан хүн дулаарч байна. Өвлийн улиралд ханиад хүрэх хандлагатай хүмүүст энэ хольцыг хэрэглэх нь сайн байдаг.
Энэ амтлагч нь халуун ногоо агуулдаг: хумс, кориандра, гүргэм, кардамон, булан навч, шанцай, fennel. Танд бас чинжүү хэрэгтэй: хар, анхилуун чинжүү, эсвэл чинжүү. Хэрэв хүсвэл нэмэлт найрлагыг найрлагад нэмж болно.
Төрөл бүрийн хоолонд хэрэглэх нь ер бусын амтыг хослуулах боломжийг олгодог. Garam masala нь тахианы булан, ногооны аяга, салат, эхний хоолны амтыг төгс сайжруулдаг. Үүнийг жигнэмэг хийхэд ашиглаж болно. Гарам масалаа жигнэмэг зуурмаг, бялуу, зуурмаг дээр нэмж болно. Цэвэршүүлсэн амтыг анхилуун амтлагч нэмсэн ундаагаар авдаг. Хоол хийх эцэст халуун ногоо нэмэх нь дээр.
Нэмж дурдахад үүнийг уламжлалт анагаах ухаанд ашиглаж болно. Халуун ногоотой хольц нь ханиад, вирусын халдвараас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, мэдрэлийн системийн эмгэгийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
