Жинхэнэ цагаан цай зөвхөн Хятадад ургадаг бөгөөд зарагддаг бол эх орондоо хямдхан байдаггүй. ОХУ-д дүрмээр энэ гайхалтай ундаагаар халхавчлан Энэтхэг болон Шри Ланка арал дээр үйлдвэрлэдэг өндөр чанарын ногоон цайны сортыг зардаг.
Анхилуун, эрүүл цагаан цай худалдаж авах цорын ганц арга зам бол олон тооны цайны газруудын дунд өөрийн эх орондоо очиж хүссэн ундаагаа олох явдал юм. Зөвхөн ийм байдлаар л та түүний бурханлаг амтыг үнэхээр эдлэх боломжтой юм шиг санагдаж байна.
Гэсэн хэдий ч энэ нь бүгд биш юм. Жинхэнэ цагаан цай нь зөвхөн зөвхөн исгэж зогсохгүй зөв уухыг мэддэг хүмүүст зориулж өөрийн амт баглааг бүрэн дүүрэн илчилдэг.
Шар айраг хийхээс өмнө
Хятадын олон зуун жилийн уламжлал ёсоор цагаан цай исгэхийн тулд зөвхөн цэвэр, булгийн усыг ашиглах хэрэгтэй. Хлоржуулсан цоргоны ус, тэр ч байтугай цэвэршүүлсэн, савласан ус нь цагаан цай хийхэд тохиромжгүй байдаг.
Цагаан цай исгэхэд хамгийн тохиромжтой рашааны усны температур яг 80 ° С байх ёстой. Аяга нь бас маш тодорхой байх ёстой - бяцхан задгай цайны цайг (Хятадууд энэ тогоог "шударга ёсны цай" гэж нэрлэдэг) ба жижиг аяга.
Цагаан цай чанаж байна
Цай исгэхээс өмнө аяга тавгийг буцалсан усаар зайлж угаана. Цайг зайлж, цайны навчийг сэргээж өгдөг анхны дусаалгыг дусал бүрээр нь хатааж байх хэрэгтэй. Цайны ёслолын энэ хэсэг нь хоёр минутаас хэтрэхгүй үргэлжилнэ. Сонирхолтой нь, навч нь үзэсгэлэнтэй, жигд өнгөтэй, ижил хэмжээтэй байсан тохиолдолд л цайг өндөр чанартай, шинэлэг гэж үздэг.
Ундаа дахин исгэхэд нэгээс хоёр минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана. Шар айраг исгэж хэтрүүлэхгүй байх нь чухал бөгөөд ундаа нь гашуун бөгөөд "зөв" амтыг олж авахгүй.
Исгэж цайгаа хятад цайны багц бүрийн нэг хэсэг болох тусгай шүүгчээр шүүж бяцхан "шударга ёсны цай" -нд хийнэ. Зөвхөн тайван ёслолын бүх шаардлагатай үе шатыг өнгөрөөсний дараа та аяганд цагаан цай асгаж, зүйрлэшгүй амтыг нь эдэлж эхэлнэ.
Цагаан цай уух урлаг
Дорнодын уламжлал нь өвөрмөц бөгөөд орос хүний хувьд тэр бүр ойлгогддоггүй. Гэсэн хэдий ч цагаан цайны хувьд энэ ундаа нь Хятадын ард түмний мянган жилийн түүхэн мэргэн ухааны биелэл тул тэдгээрийг ажиглах хэрэгтэй.
Уламжлал ёсоор цагаан цай аажмаар уух хэрэгтэй, учир нь энэ үйл явц нь сэтгэлийн амар амгалан, гадаад ертөнцтэй холбогдохыг бэлгэдэх ёстой. Бяцхан аяга нь ердөө гурав, дөрвөн залгихад л хангалттай байх нь огт хамаагүй - цаг мөч бүрийг эдлэх чадвартай байх нь чухал юм.
