Бидний зарим нь цайгаа хэрхэн зөв чанах вэ гэсэн асуулт өмнө нь гарч байгаагүй бөгөөд цайны уутаа аваад буцалж буй усаа асгахад л хангалттай. Ийм хүмүүс өөрсдийгөө ямар таашаалаас хасч байгаагаа төсөөлдөггүй, учир нь жинхэнэ цай нь зөвхөн амттай, анхилуун ундаа төдийгүй бүхэл бүтэн философи юм. Жинхэнэ цайны ёслолыг олон ард түмэн уламжлалт аргаар цай чанадаг уламжлалтай байдаг нь хоосон зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч, бүгдэд нь энэ ундааны шинж чанарыг хамгийн их байлгахад туслах хэд хэдэн гол дүрмүүд байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аливаа зөв исгэсэн цай сайн уснаас эхэлдэг. Цоргоны суурин усыг бүү ашиглаарай, энэ нь аль хэдийн химийн бодисоор эмчилсэн тул цайны үнэрийг найдваргүй алах болно. Хэрэв та худаг эсвэл булгийн ус ашиглаж чадахгүй бол савласан ус худалдаж аваарай.
Алхам 2
Хар, ногоон цайг аль аль нь эгц буцалсан усаар чанадаггүй. Ногоон цайг 75-80 ° C хүртэл хөргөсөн буцалсан усаар исгэдэг. "Цагаан түлхүүр" гэж нэрлэгддэг гадаргуу дээр бөмбөлгүүд хагарах өвөрмөц чимээ гарахад хар цай буцалж буй усаар асгагддаг.
Алхам 3
Аливаа цай исгэхийн тулд сайн дулаацдаг, ундаа нь "сээтэгнэхийг" зөвшөөрдөггүй шаазан эсвэл шаазан цайны аяганд давуу эрх олгодог. Төмөр цайг ашиглах нь бүрэн хүсээгүй зүйл юм. Дотор нь цай асгахаасаа өмнө данхыг буцалж буй усаар зайлж, дулаацуулж, үнэрийг арилгахаа мартуузай.
Алхам 4
Цайны хэмжээ нь цайны эзэлхүүнээс хамаарна - хар цайг нэг аяга халбагаар хийгээд дээр нь нэгийг нь нэмж тавьдаг бол ногоон цай нь нэгээс хагас дахин их байдаг.
Алхам 5
Данх руу усыг гуравны хоёроор цутгаж, тагийг нь таглаад гурав, дөрвөн минутын дараа эцэст нь нэмнэ. Цайны дусаах бүх үеийг холихын тулд аяганд гурван удаа асгахыг зөвлөж байна.
Алхам 6
Мөн шаазан эсвэл шаазан аяга, аяганаас цай уух нь дээр. Цайны амт, үнэрийг илүү сайн мэдрэхийн тулд "хазуулсан" чихэр идэх хэрэгтэй бөгөөд аяганд чихэр асгахгүй байх нь дээр. Цайны аяганд ирмэг хүртэл цутгадаггүй тул үнэр нь ууршихгүй байхаар газар үлдээдэг.
