Төлөвлөлт бол хэмнэлт хийх "халим" -ын нэг юм. Долоо хоногийн өмнө хоолныхоо цэсийг төлөвлөх нь шаардлагагүй хог хаягдал, хааяа зууш, хогийн саванд ордог хүнсний зүйлсээс зайлсхийхэд тусална. Худалдан авалт, бэлтгэл ажлыг аль алиныг нь сайжруулснаар та бүхэл бүтэн гэр бүлийн эрүүл хооллолтын төлөө том алхам хийж, өөртөө илүү их цаг зав гаргаж чадна.
Намайг бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж долоо хоногт төлөвлөх:
- Хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтаар зэвсэглэвэл та импульс хийхээс зайлсхийх, байгаа зүйлээ худалдаж авах, хоол хийхээ мэдэхгүй хоол хүнс худалдаж авах, эцэст нь хогийн саванд орох болно. Нэмж дурдахад та аяга таваг, бүтээгдэхүүний үлдэгдлийг хэрхэн ашиглахаа үргэлж төлөвлөж болох бөгөөд хагас лааз сумс эсвэл утсан махны хэсэг бизнес эрхлэх бөгөөд хөргөгчний буланд чимээгүй хатахгүй байх болно;
- Цэсийг урьдчилж боловсруулсны дараа та хөргөгчинд бэлэн байгаа олон орц найрлагаас юу хийж чадахаа гайхаж олон минутын турш бодол санаагаа зовоохгүй, урам зориг хайж олон цагаар сүлжээнд "битгий" бай. Танд анхан шатны бүтээгдэхүүн байхгүй тул дэлгүүр рүү яарах хэрэггүй;
- Та гэр бүлийн гишүүдтэйгээ юу идэхээ урьдчилан тохиролцож, төлөвлөгөөнийх нь талаар олж мэдээд хоолны цэсийг тохируулж, ихэнх хүсэл сонирхол, гэнэтийн зүйлээс өөрийгөө аварч чадна. Ажлын дараа дэлгүүр рүү яарах хэрэггүй, ингэснээр юу хоол хийхээ бодож гэртээ гүйж очно.
- Тэдний гэр бүлд долоо хоногт гурван удаа хөлдөөсөн пиццагаар хооллох цөөхөн хэдэн хүн байдаг, гэхдээ та зөвхөн өөрөө л хоол хийдэг байсан ч гэсэн таны хоолны цэс тэнцвэртэй байна уу эсвэл хөргөгчинд байгаа зүйл дээр үндэслэсэн үү?
Долоо хоногийн турш бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан хоол төлөвлөх нь жор сонгохоос эхэлдэг. Танд үе үе амжилтанд хүрч, гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагддаг хэд хэдэн батлагдсан өдөр тутмын хоол байдаг байх. Эдгээр нь таны цэсний үндэс суурийг бүрдүүлнэ. Хэрэв та ердийн хүрээнээс хэтрэхийг хүсэхгүй байгаа бол таны эрх, гэхдээ хэрэв та туршилт хийхийг хичээвэл тодорхой хугацаанд цаг заваа зориулан хоол хүнсээр аялаарай. Таныг зоригжуулдаг цөөн хэдэн блог, инстаграм данс, сэтгүүлийг хайж олоод өдөрт 10-15 минут тэдэнд зориул. Нэг эсвэл хоёр сонирхолтой жор олж, дараагийн долоо хоногт төлөвлөөрэй.
Хэрэв танд хараахан байхгүй бол жорны лавлах жагсаалт үүсгээрэй. Evernote тэмдэглэлийн дэвтэр, цагийн хуваарь гаргах програмууд, хэрэв та гараар бичих дуртай бол ашиглах боломжтой хайрцган дахь картын картууд зүгээр болно. Жор бүр нь зөвхөн танд хэрэгтэй хоол хүнсний жагсаалтыг төдийгүй, мөн үйлчлэх хоолны тоогоо агуулсан байх ёстой. Хэрэв энэ нь танд чухал бол аяга тавагны илчлэгийн агууламж, тэдгээрийн энергийн найрлагыг мөн зааж өгч болно. Эдгээр жороор хоол хийхдээ их, бага хэмжээний бүтээгдэхүүн шаардагдаж магадгүй тул зарим бүтээгдэхүүнийг орлуулахыг хүсэх тул хоол хийх хугацаа нь заасан хугацаанаас ялгаатай байж болно.
"Төлөвлөгөөний дагуу" амьдарч эхлэхээсээ өмнө тооллого хийх хэрэгтэй. Хогийн саванд яг юу байгааг олж мэдэхэд цаг гарга. Үүний зэрэгцээ хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, хэрэв та "хориотой" бүтээгдэхүүнээс зөвхөн хэмнэлттэй төдийгүй бүхэл бүтэн гэр бүлийн эрүүл цэсийг төлөвлөж эхлэхээр шийдсэн бол.
Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан хоолны цэсийг долоо хоногийн өмнөөс төлөвлөх нь амралтын өдрөөс эхлэх ёсгүй, яагаад гэвэл та хоол хүнс худалдаж авах, задлах, зүгээр л тавиур дээр тавьж болохгүй зүйлийг боловсруулах хэрэгтэй. Та үүнд бүх чөлөөт цагаа зориулахад бэлэн байх магадлал багатай юм.
"Худалдан авах" өдрөөсөө нэг эсвэл хоёр хоногийн өмнө төлөвлөхөд бага зэрэг хугацаа зарцуулаарай, тэр үед та цэсийг зурахдаа одоогийн хямдралын саналыг харгалзан үзэх боломжтой бөгөөд "сурталчилгааны" бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болох хоолыг сонгох боломжтой болно.. Эцсийн эцэст дэлгүүрээс та гэнэтийн байдлаар гэр бүлийнхээ хайртай "шинэ" загасыг "сайн" үнээр олсон нь ичмээр зүйл бөгөөд долоо хоногийн турш таны цэс бүхэлдээ тахиа, сам хорхой худалдаж авахад үндэслэдэг.
Гэр бүл тус бүрийн долоо хоногийн хоолны цэс нь зөвхөн хүүхэд, өрхүүдийн хоолны сонголтоос гадна тэдний цагийн хуваариас хамаарна. Хэн нэгэн гэрээс гадуур үдийн хоол эсвэл оройн хоол идэж болно, хэн нэгэн таны авч явах нэмэлт зууш хэрэгтэй. Энэ бүгдийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бүхэл бүтэн гэр бүл төлөвлөгөөгөө тантай хуваалцсаны дараа долоо хоногт хичнээн өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол таныг хүлээж байгаа нь тодорхой болно.
Таны цэс хэмнэлттэй байхын тулд бүхэл бүтэн төлөвлөгөөгөө бүтээх "үндсэн" хоолыг сонгох нь чухал юм. Хэрэв та цагаан хоолтон гэр бүл биш бол долоо хоногт хэд хэдэн махан хоол, дор хаяж нэг загас хэрэгтэй.
Нэг гол орцыг сонгохдоо бусад ямар хоолыг үндсэн дээр нь / эсвэл үлдэгдэл дээр нь хийж болохыг нэн даруй хайж олох хэрэгтэй. Жишээлбэл, бүхэл бүтэн тахиа нь шөл, нөхөртөө оройн хоол, хөлдөөсөн хөл, хүүхдүүдийн үдийн хоолонд зориулж үхрийн махны дэмий хоол хийх үндэс суурь болно. Та үхрийн мах шарахаар шийдсэн үү? Өглөөний сэндвич, эсвэл оройн хоолонд Ази маягийн салатанд зориулж заримыг нь хадгалаарай. Болонезийн соустай гоймон хийхийг хүсч байна уу? Соусынхаа нөөцийг бэлтгэж, ирэх долоо хоногт лазанаг хуваарилаарай. Түүнчлэн, дэлгүүрийнхээс хямд үнэтэй гар хийцийн татсан мах хийж, заримыг нь ирээдүйн хоол болгож болно - чихмэл чинжүү, зараа, махны бөмбөг, котлет битгий хэл хөлдөөх. Эдгээр онцлог шинж чанаруудыг цэснээс хайж олох, цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх боломжтой.
"Нэмэлт" хоолыг гол хоолонд оруулаад жор дээрээ тэмдэглээрэй. Ирээдүйд цэсээ төлөвлөх нь танд илүү хялбар болно.
Хэрэв та хоолныхоо цэсийг тэнцвэртэй байлгахыг хүсч байвал бага зэрэг "өнгөт" мэх ашиглаарай. Жишээлбэл, махан хоолыг улаанаар, загасыг ягаан, шинэхэн салатыг ногооноор, ногоог шар өнгөөр тэмдэглэ. Тиймээс бүтэн долоо хоногийн турш цэс бүхий ширээг бүхэлд нь тойрч үзээд ямар хоолыг нь нэрийг нь уншихгүйгээр алдаж байгааг харах болно.
Долоо хоногийн турш бүх гэр бүлд зориулсан цэс хийхдээ юу, юу хийхээс илүү зүйлийг төлөвлөж болно гэдгийг санаарай. Та "явахаар" хоол захиалахдаа нэг орой төлөвлөж, аль өдөр нөөцөд хоол бэлдэж болох, аль өдөр хоол хийхээс бараг чөлөөлөгдөх боломжтойг харж болно.
Хэрэв танай гэр бүлд бяцхан туслахууд байгаа бол та бага зэрэг илүү их цаг зав гарган хамт хоол хийх цэснээс хоолтой болохын тулд зарим зүйлийг төлөвлөж сонгоорой. Ирээдүйд та хоол хийх зарим хэсгийг аажмаар хүүхдүүдэд шилжүүлэх боломжтой бөгөөд тэдгээрийн цэс дэх "гарын үсэг" хоолыг оруулаарай.
Эрэгтэйчүүд ч бас хоол хийж чаддаг гэдгийг битгий мартаарай. Таны хамтрагч өглөөний хоол эсвэл оройн хоол, эсвэл бүх хоолыг нэг дор хариуцах "эр хүний" өдрийг төлөвлөхөд юу саад болж байна вэ?
Цэсээ хийж дууссаны дараа дэлгүүрийн жагсаалт руу орно уу. Та аль хэдийн орц найрлагатай, юу худалдаж авахаа хараарай. Нэгэнт "хувьцаа" -ны жагсаалт бэлэн болсон тул элсэн чихэр, сагагантай эсэхээ мэдэхийн тулд цаг хугацаа алдах шаардлагагүй болно.
Гол жагсаалтыг бөөний жагсаалтад хувааж, урьдчилж худалдаж авах боломжтой, худалдаж авах боломжтой бүтээгдэхүүнүүд, мөн дэлгүүрээс худалдаж авах талх, сүү, эмийн ургамал, түүнтэй ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг агуулсан нэг эсвэл хоёр жижиг бүтээгдэхүүнийг бичнэ үү. хоёр, гурван өдөр.
Долоо хоногийн турш дэлгүүрийн жагсаалтаа шинэчилж, байшинд шаардлагатай байгаа бүтээгдэхүүнийг нэн даруй нэмж оруулаарай.
