Хямрал, үнийн өсөлтийн үеэр чамин бүтээгдэхүүний багц шаарддаггүй эмээгийн энгийн жоруудын талаар санах цаг болжээ. Энгийн боловч амттай. Эдгээр нь чанасан өндөгнүүдтэй холбоотой байж болох юм. Гэсэн хэдий ч өндөгний өндөг нь өөр өөр байдаг. Санал болгож буй жорыг олон нийтэд mutty гэж нэрлэдэг.
Магадгүй үүнд логик байгаа болов уу. Хэдийгээр энэ үг нь уйтгартай эсвэл утгагүй гэсэн утгатай боловч үүнээс ч илүү хуучирсан ойлголт байдаг: "whorl" - өдөөсөн зүйл. Гэхдээ өндөг нь дангаараа том гэр бүлийг тэжээж чадахгүй, яагаад гэвэл тэд хямдхан байдаг. Гэхдээ та хамгийн алдартай хүнсний ногооны багцыг эзлэхүүнээр нь нэмбэл та ногоотой чатлах хайрцаг эсвэл мутота авах болно.
Тодорхой хэмжээний хоол шаардагдахгүй, сонгино, хонхны чинжүү, улаан лооль, лууван гэх мэт бүх зүйлийг нүдээр авдаг. Эдгээр нь үндсэн орцууд боловч хэрчсэн zucchini, үлдсэн хиам (хиам, хиам, wieners) нэмэхийг хориглодоггүй.
Юуны өмнө, сонгино ургамлын тосоор гүн хайруулын тавган дээр илгээдэг. Та үүнийг шоо болон хагас цагираг болгон хувааж болно. Хүнсний ногоо шүүс өгдөг тул танд ургамлын тос их шаардагддаггүй. Сонгино зөөлөрмөгц чинжүүгээ хагас цагираг дээр тараана. 2-3 минутын дараа улаан лооль. Улаан лоольтой өндөг дуртай хүн их хэмжээгээр тавьдаг. Үгүй бол та дунд зэргийн хэмжээтэй 2 хэмжээтэй эсвэл том халбагаар улаан лоолийн зуурмагаар сольж болно.
Лууванг томоор хэрчсэн эсвэл нилээд жижиглэсэн байх ёстой боловч жижиглэсэн лууваныг чанаж боловсруулахад илүү урт хугацаа шаардагдана. Бүх ногоог зөөлөн болтол таган дор чанана. Энэ явцад давс нэмнэ, хар газрын чинжүү амсах болно. Сүүлийн мөчид 4-5 өндөг сулардаг. Тэд хүнсний ногоо руу юүлж, хутгах хэрэгтэй. Өндөг дуусахад 4-5 минут болно. Мутота бэлэн боллоо.
Дээр тайлбарласан сонголт нь зуны болон намрын улиралд тохиромжтой бөгөөд бүхэл бүтэн хүнсний ногоо шинэхэн байх болно. Гэхдээ энэ хоолыг жилийн аль ч үед бэлтгэж болно. Эцсийн эцэст, идэвх зүтгэлтэй гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд бэлтгэдэг лечо, болгарын салат эсвэл бусад ногооны бусад ногооны бэлдмэлийг нөөцөлж авах байх. Өргөст хэмхний бэлдмэлийг хүртэл ашиглаж болно. Эцсийн эцэст, шоо болгон хуваасан даршилсан өргөст хэмх, өндөгний нухаштай сайн зохицдог. Хэрэв хөргөгчинд хэрчсэн хиамны үлдэгдэл байвал сонгины дараа хайруулын тавган дээр илгээнэ.
Мутота бол тодорхой пропорцгүй олон талт хоол юм. Гэхдээ энэ нь бүр ч сонирхолтой юм, яагаад гэвэл та өөрийнхөө төсөөллийг хэрхэн бүрэн харуулах вэ. Хэрэв 4 хүнтэй гэр бүл бол өндөг тус бүрийг шарсан байвал сэтгэл хангалуун өрхийн гишүүдээ тэжээх боломжгүй юм. Эдгээр өндөгнүүд дээр дурдсан бүх зүйлтэй холилдоход та шарсан өндөгний бүрэн хайруулын тавган авах болно. Та зөвхөн шаварлаг идэж болно, хэрвээ та хачирт зориулж илүү их төмс, гоймон чанаад идвэл бүтэн оройн хоол иднэ.
