Өнөөдөр дэлгүүрийн лангуун дээр маш олон загас байдаг тул заримдаа таны нүд томрох нь бий. Гэхдээ хүн бүр ер бусын төрлийн загас худалдаж авахаар шийддэггүй, учир нь тэд үүнийг зөв цэвэрлэж чадна гэдэгтээ итгэлгүй байдаг. Гэхдээ хэрэв та энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд энгийн байх болно.
Эхний алхам бол жинлүүрийг арилгах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд шинэхэн загасыг хайчлах тавцан дээр тавиад сүүлнээс нь аваад сүүлнээс толгой хүртэл хайрсыг хальсалж эхэлнэ. Үүний зэрэгцээ, хутга загасны шалан дээр 15-20 градусын өнцөгт байх ёстой. Бараг бүх дэлгүүрээс худалдан авч болох тусгай загас хэмжүүр байдаг бол процесс илүү тохиромжтой бөгөөд хурдан явагдах болно.
Дараагийн шатанд та загаснаас илүүдэл бүх зүйлийг хасах хэрэгтэй. Гэхдээ олон загас толгойгоо таслах шаардлагагүй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Учир нь энэ нь чихэнд өөх, бусад хоолонд өөх тос өгдөг. Энэ нь ялангуяа алгана, crucian carp, ruff, rudd зэрэг амьтдын хувьд үнэн байдаг. Толгойг нь үлдээж загастай хийх цорын ганц арга бол заламгай болон сэрвээ арилгах явдал юм.
Гурав дахь шатанд шилжье. Бид загасыг гэдэс дотроос нь гэдэс ходоодонд хийж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд та маш хурц хутгаар хэвлийн дагуу зүсэлт хийж, дотор талыг нь арилгах хэрэгтэй. Та цөсний хүүдийд аль болох болгоомжтой хандах хэрэгтэй, эс тэгвээс загас гашуун зовлонгоор муудаж болно.
Зөвхөн 3 үе шаттай бөгөөд загас нь ямар ч амттай, эрүүл хоол хийхэд бэлэн байдаг.
