Цөөн тооны худалдан авагчид зөв загасыг хэрхэн сонгохоо мэддэг. Худалдан авалт хийхдээ зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд загасны хоол үнэхээр амттай байх болно.
Шинэ загас худалдаж авахаар дэлгүүрт очихдоо зөвхөн шинэхэн эсвэл зохих ёсоор хөлдөөсөн загас ашигтай байж болно гэдгийг гүн гүнзгий хөлдөөх аргаар, өөрөөр хэлбэл цочирдолтой хөлдөх гэж нэрлэдэг. Тиймээс загасны хоол бэлтгэх нь тааламжгүй гэнэтийн бэлэг авчрахгүй байхын тулд та зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Загасыг хэрхэн сонгох
- хөргөсөн шинэхэн загас нь бусадтай хольж болохгүй загасны тааламжтай үнэртэй байх ёстой. Бага зэрэг муудахад загас эхлээд загасны тос шиг үнэртэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хуучирсан болохыг илтгэж магадгүй юм.
- нүдэндээ анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - шинэхэн загасанд тэд хөнгөн, тунгалаг байдаг. Хэрэв загас эрт дээр үед баригдвал нүд нь үүлэрхэг болно;
- шинэхэн загасанд хайрс нь гөлгөр, гялалзсан, хөгшин загасанд үүлэрхэг, ихэвчлэн салиагаар хучигдсан байдаг;
- хэрэв та үүнийг усанд оруулбал, саяхан баригдсан загас живэх болно, хуучин нь гарч ирнэ;
- гэдэс хавагнах ёсгүй.
хөлдөөсөн загасыг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй: хэрвээ гэсгээж, дахин хөлдсөн бол ийм бүтээгдэхүүний ашиг тусыг хүлээх шаардлагагүй бөгөөд загасны хоол хийх нь урам хугарах болно. Үүнийг гадаад төрхөөр нь тодорхойлж болно.
Загасны хоол хийх
- Хэрэв та чанартай загасыг сонгож, үүнээс амттай хоол хийхийг сурахыг хүсч байвал зарим дүрмийг санах нь зүйтэй болов уу.
- Далайн загасны өвөрмөц үнэрийг багасгахын тулд та сүү эсвэл нимбэгийн хүчил сул уусмалд урьдчилан дэвтээж болно. Энэ арга нь загасны хоол хийх аливаа жорыг ашиглах боломжийг олгодог.
- Далайн загасны толгойг хоол хийхэд ашиглах шаардлагагүй, учир нь түүнд хорт бодисууд хуримтлагддаг.
- Загас хурдан чанаж иднэ. Чанасан бол хэлбэрээ алдаж, амтгүй, ашиггүй болдог.
- Загасыг халуун, бүлээн усанд гэсгээж болохгүй. Шаардлагатай бол та үүнийг хүйтэн усанд хийж болно.
Эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхдөө загасны хоол хийх жорыг ашиглан өөртөө болон хайртай хүмүүстээ эрүүл хоол хийх боломжтой.
