Ааруултай кассерол бол уламжлалт гэр бүлийн өглөөний хоол юм. Орчин үеийн технологи нь энэхүү өглөөний сонголтыг аль болох хурдан, энгийн, амттай, эрүүл хоолоор хийх боломжийг олгодог. Удаан агшаагчид чанаж болгосон чавга, хатаасан чангаанз бүхий аарцны кассерол бол гэр бүлийн өглөөний хоолонд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Үүнээс гадна, энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан ажлын өдөр хүч чадлыг хадгалахад шаардлагатай маш их хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хатаасан чангаанз, таван prunes таван хумс
- - нэг өөх тос багатай гэрийн бяслаг
- - semolina хоёр хоолны халбаганууд
- - гурван өндөг
- - давс
- - цэвэршүүлсэн чидуны тос
- - элсэн чихэр - хоёр халбага
- - шанцай ба цөцгий
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эрүүл кассерол бэлтгэхийн тулд та prunes, хатаасан чангаанз бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд салфеткагаар угааж, хатаасан байх ёстой. Жижиг хэсгүүдэд хуваана. Олон тооны тогооч саванд чидуны тос асгаж, prunes, хатаасан чангаанз нэмээд "жигнэх" горимыг тохируулна уу.
Алхам 2
Тусдаа саванд элсэн чихэр, өндөгийг хумсны хамт холино. Дараа нь хоёр халбага семолина нэмнэ. Аарцыг саванд хийж, хольцыг нэмээд сайтар холино. Амт нь улирал.
Алхам 3
Prunes болон хатаасан чангаанзыг хорин минутын турш чанаж болгосны дараа multicooker-ийн тагийг онгойлгож, prunes болон хатаасан чангаанзыг хутгаж, дээр нь аарцны хольц тавина. Дараа нь хоёр хоолны халбагатай цөцгий дээр тавган дээр тавиад кассеролын гадаргуу дээр тэгшлээрэй. Тагийг нь таглаад дахин хорин минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Олон тогоочийг унтрааж, кассеролоо хөргөөд аяга тавина. Таваг дээр тавь. Удаан агшаагчид чанаж болгосон prunes, хатаасан чангаанз бүхий аарцны кассерол нь цөцгий, шанцайнд маш сайн нийцдэг. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо.
