Сонгодог зуслангийн байшин бяслаг Улаан өндөгний баярыг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55

Удаан мацаг барьсны дараа та ялангуяа амттай, ер бусын зүйлийг хүсч байна. Энэ шалтгааны улмаас Улаан өндөгний баярын баярын үеэр олон хүмүүс өөрсдийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд ялангуяа Улаан өндөгний баярыг амттай хоол хийхийг хичээдэг. Тоо томшгүй олон жор байдаг боловч жор болгон ижил үндсэн найрлагатай байдаг. Улаан өндөгний баярын сонгодог жорыг авч үзье.

Улаан өндөгний баярыг бэлтгэхийн тулд бид дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• Гэрийн гэрийн бяслаг - 1 килограмм;
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Цөцгийн тос - 200 грамм;
• Нунтаг сахар - 200 грамм;
• Өөх тосны агууламж дор хаяж 33% - 150 грамм тос;
• Ваниллин.

Хоол хийх үйл явц

1. Улаан өндөгний баярыг хоол хийхдээ зуслангийн бяслаг хагалж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд шигшүүрээр хоёр удаа үрж цэвэрлэнэ.
2. Шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Шарыг холигчоор зодоод гэрийн бяслагтай холино.
3. Нунтаг сахараа зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор холино.
4. Цөцгий холигчоор цохино.
5. Бид гэрийн бяслагыг цөцгийн тосны масстай хослуулдаг. Самар, чихэр, ваниллин зэргийг амсахаар нэмнэ.
6. Цөцгий дээр нэмээд Улаан өндөгний хайруулын тавган дээр тавь. Маягтыг урьдчилж талыг нь нугалсан самбайгаар хучих ёстой. Бид Улаан өндөгний баярын массыг дээрээс нь самбайгаар хучиж, ачааллыг байрлуулдаг. Энэ нь илүүдэл чийг алга болоход шаардлагатай юм.
7. Бид Улаан өндөгний баярыг 3 өдрийн турш хөргөгчинд хийдэг. Энэ хугацааны төгсгөлд бид Улаан өндөгний баярыг гаргаж аваад дээрээс нь нэмж чимэглэв.