Тааламжтай кофе-шоколадны амт, ванилийн тосоор хийсэн нарийхан кассерол. Цөцгий дүүргэхээр бэлтгэж байгаа бөгөөд энэ нь зөвхөн кофенд бус, ямар ч аарцны кассерт тохирох болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр гэрийн бяслаг;
- - 200 гр цөцгий;
- - 100 гр элсэн чихэр;
- - 10 гр цөцгийн тос;
- - 2 өндөг;
- - 1 tbsp. халбага семолина;
- - 1 халбага какао нунтаг, түргэн уусдаг кофе;
- - эрдэнэ шишийн цардуул, давс, ванилийн сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ааруулыг сэрээгээр бутлах эсвэл нарийн шигшүүрээр арчих. Үүн дээр ердийн элсэн чихэр, бага зэрэг ваниллин, өндөг, давс нэмээд холино. Кофе, какао, семолина нэмээд дахин хутгана. Бүдүүн бүтэцтэй бол кофег урьдчилан нунтаглана.
Алхам 2
Аарцны массыг олон тооны цөцгийн тос түрхээд жигнэмэгийн саванд хийнэ. Зууханд 170 градусын турш 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 3
Та кофены кассерт цөцгий дүүргэж бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийг өндөг, 50 гр элсэн чихэр, хавчих ванилийн сахар, 0.5 хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуултай холино. Та нэгэн төрлийн үнэрт хольцыг авах болно.
Алхам 4
Кассеролийг зуухнаас гаргаж аваад цөцгий дүүргэж дүүргээд дахиад 10 минутын турш зууханд хийж бөглөөд "шүүрч авна".
Алхам 5
Кофены кассерол хөргөсөн үед ялангуяа амттай байдаг бөгөөд хүйтэн үед хэсэгчлэн хувааж хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг. Та үүнийг өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно - шинэхэн жимс, шоколад эсвэл наргил модны ширхэг, сахар нунтаг эсвэл какао нунтаг.