Салмон бол эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой загас юм. Өөр нэг давуу тал бол хулд загасыг гартаа агуулсан анхилуун розмарин, бага зэрэг сармис зэрэг цөөн хэдэн нэмэлт орц найрлагатай хоол хийхэд маш хялбар бөгөөд хурдан байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 800-900 гр хулд загасны булан;
- - 2 хумс сармис;
- - далайн давс, хар чинжүү хавчих;
- - жижиглэсэн розмарин халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 220С хүртэл халаана. Сармис, розмаринаа цавчих.
Алхам 2
Салмон загасыг тугалган цаас эсвэл жигд цаас, давс, перецээр хучсан тавган дээр хийж, сармис, розмаринаар цацна.
Алхам 3
Бид загасыг зууханд 12-15 минутын турш илгээнэ. Энгийн, гэхдээ маш амттай, гайхалтай эрүүл хоол бэлэн боллоо!
