Зөгийн балны амтлагчаар хулд загас хийх маш хялбар бөгөөд хурдан жор. Энгийн орц найрлага, шууд утгаараа 20 минут дэмий хоосон цаг хугацаа өнгөрөөсөн бөгөөд үр дүн нь ямар ч тансаг хоолыг өөрийн нарийн амтаар гайхшруулж чадах хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 900 гр хулд;
- - 3 хумс сармис;
- - 60 мл зөгийн бал;
- - Чидун жимсний тос, цагаан дарсны цуу тус бүр 15 мл;
- - жижиглэсэн ганга халбага;
- - амсахаар том давс, хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зууханд 175С хүртэл халаана. Нэг аяганд зөгийн бал, шахсан сармис, чидун жимсний тос, дарсны цуу, ганга, давс, хар чинжүү холино.
Алхам 2
Жигнэмэгийг тугалган цаасаар хучиж, дээр нь хулд загас тавина. Тугалган цаасны ирмэгийг өргөж, загасныхаа дээр сумс хийнэ. Соус гоожихгүйн тулд тугалган цаасаа хаа.
Алхам 3
Бид хулд загасыг зөгийн балны соустай 15-20 минутын турш жигнээд даруй үйлчилнэ. Та будаа, хүнсний ногоо, төмс зэргийг хачир болгон ашиглаж болно.
