Хамгийн хялбар арга бол баярын ширээнд зориулж бэлэн амттан худалдаж авах явдал юм - дэлгүүрүүдэд сонголт маш том байдаг. Гэхдээ та хайртай хүмүүсээ өөрсдөө бэлдэх амттай амттангаар хайрлаж энхрийлэл хайр энэрлийн хувь нэмэр оруулаарай!
"Финляндын lingonberry" амттан
Lingonberries болон бусад хэд хэдэн орц найрлагыг ашиглан бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж амттай амттан бэлтгэх нь маш хялбар юм! Хэрэв таны хөргөгчинд нэмэлт шинэхэн lingonberries байгаа бол жорыг анхаарч үзээрэй!
- Жимсний шүүс 2 литр;
- 100 гр эрдэнэ шишийн гурил;
- 600 гр lingonberries;
- 4 хоолны халбага элсэн чихэр.
- Жимсний шүүстэй гурилыг хольж, буцалгана.
- Шинэхэн lingonberries-ийг зайлж, ангилна.
- Lingonberries-ийг тавган дээр тавиад, үүссэн массыг асгаж, дээр нь элсэн чихэр цацна.
Тэжээллэг, амттай амттан бэлэн боллоо!
"Vanilla Blackberry" амттан
Хэрэв танд нэг фунт шинэхэн бөөрөлзгөнө хэвтэж байвал түүнийгээ ашиглаарай - ванилийн үнэртэй амтат амттан бэлтгэ!
- 500 гр бөөрөлзгөнө;
- 300 гр аарц;
- 200 мл цөцгий;
- хоёр ванилийн сав;
- хоёр хоолны халбага элсэн чихэр.
- Ихэнх угаасан жимсийг элсэн чихэр нэмсэн хүнсний процессороор хөөсөөр хөөсөрнө. Шигшүүрээр арчина.
- Үүссэн бөөрөлзгөнө нухаш дээр цөцгийн тос нэмнэ. Ванилийн үрийг аваад амттан руу илгээнэ үү.
- Дараа нь ташуурдуулж тос нэмээд хольж, вааранд хийж, үлдсэн жимсээр чимэглээрэй.
Амттаныг хөргөсөн хэлбэрээр өгдөг. Сайхан хооллоорой!
"Кофены хувьд" вафль
Гэрийн хийсэн вафль нь цайны үдэшлэгийг бүрэн дүүргэх эсвэл өлсгөлөнгөө нэг аяга кофегаар хангах болно. Тэднийг бэлтгэх нь огт хэцүү биш юм.
- 600 мл тос;
- 500 гр маскарпон бяслаг;
- 50 мл бренди, халуун кофе;
- 50 грамм элсэн чихэр, цөцгийн тос, үрж жижиглэсэн шоколад;
- 8 зөөлөн вафль;
- шанцай, буталсан кофены буурцаг, агч сироп - сонирхогчдын хувьд.
- Элсэн чихэр, маскарпон бяслаг, кофе, бренди, цөцгийн хагасыг бага зэрэг усаар ташуурдуулаад хөргөгчинд байлгана.
- Вафлигаа тосолж, шанцайгаар цацаж, нэг минутын турш шарна.
- Вафлийг ташуугаар нь хоёр хуваагаад хэсэг бүр дээр нь цөцгий түрхээд шоколад, кофены үрээр цацна.
Ликуртай хольсон агч сироптой кофены вафлигаар үйлчил. Энэ нь гайхалтай амттай амттанг амтлах хэвээр байна!
Эдгээр амттануудын аль нь ч баярын ширээн дээр жинхэнэ чимэглэл болно! Нэмэлтээс хэн нэгэн татгалзаж магадгүй юм.
