Сүү холимог бол хэн ч гэртээ хийж болох гайхамшигтай амттан юм. Энэ бол яг миний хийхийг санал болгож байгаа зүйл юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгийн тос - 120 гр;
- - хуурай сүү - 220 гр;
- - тос - 30 мл;
- - элсэн чихэр - 60 гр;
- - нарсны самар - 50 гр;
- - кешью самар - 20 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тусдаа аяганд дараах найрлагыг холино: элсэн чихэр, цөцгийн тос, хуурай сүү. Үр хольцыг сайтар холино.
Алхам 2
Элсэн чихэр-цөцгийн тос дээр цөцгий, нарсны самар нэмнэ. Үр хольцыг нэгэн төрлийн болтол хутгана. Үр дүн нь эмзэг бөгөөд зөөлөн увдис байх ёстой. Хэрэв энэ нь маш шингэн болж хувирвал бага хэмжээний хуурай сүү нэмж засаарай. Үүнийг хөргөгчинд илгээгээд 10 минут байлгана.
Алхам 3
Бага зэрэг хөлдөөсөн сүү-өтгөн массаас жижиг хэмжээтэй дүрсийг дөрвөлжин буюу бөмбөлөг хэлбэрээр хэвэнд оруулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд үүнээс жижиг хэсгүүдийг нь хавчуулаад хүссэн хэлбэрт оруулаарай. Уг процедурын төгсгөлд амттанг кешью эсвэл нарсны самараар чимэглээрэй. Хоолоо хөлдөөгчид 20 минут байлгана. Сүүний идээ бэлэн боллоо!
