Зуны улиралд алим их байдаг тул уйддаг. Гарах гарц бий - тэднээс бүх төрлийн charlottes, casseroles гэх мэт хоол хийх. Жишээлбэл, алим, гэрийн бяслагыг хослуулснаар та гайхалтай давхар бялуу авах болно. Энэ бол миний жигнэхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 2 шил;
- - цөцгийн тос - 200 гр;
- - элсэн чихэр - 200 гр;
- - зуурмагийн жигд нунтаг - 1 халбага;
- - гэрийн бяслаг - 0.5 кг;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - алим - 3 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, жигд нунтаг, 100 грамм мөхлөгт элсэн чихэр зэргийг дараахь найрлагыг нэг аяганд хийж холино. Сайтар холино.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг сараалжтай болгож өгвөл бүдүүн ширхэгтэй. Дараа нь сараалжтай цөцгийн тосыг элсэн чихэр, гурилын холимогоор холино. Үр массыг элсний үйрмэг болгон хувиргах хүртэл нунтаглана.
Алхам 3
Алимаар үүнийг хий: хальсыг нь авч, дараа нь бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Алхам 4
Гэрийн бяслагийг хутгагч дээр хийж хэрчинэ. Дараа нь үлдсэн бүх элсэн чихэр, өндөгийг тэнд нэмнэ. Үр массыг хумсны.
Алхам 5
Нийт элсний үйрмэгийн 1/4 хэсгийг жигд тавагны ёроолд байрлуулж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Дараа нь жижиглэсэн алим, элсэн чихрийн аарцны хольцыг энэ массан дээр тавина. Үлдсэн элсний үйрмэгээр дүүргэ.
Алхам 6
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад тэнд таваг илгээнэ үү. Үүнийг 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Алим, гэрийн бяслагтай хийсвэр боов бэлэн боллоо!
