Шарсан банана нь чамин хоол боловч үнийн хувьд ч, бэлтгэлийн аргаар ч нэлээд боломжийн байдаг. Хамгийн бага хүчин чармайлт, найрлагатай бол та өөртөө болон зочдод зориулагдсан анхны, амттай амттанг хялбархан авах боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 4 үйлчилдэг:
- 2-3 том гадил эсвэл 4-6 жижиг (мини банана);
- 3-4 хоолны халбагын цөцгийн тос;
- 3-4 хоолны халбага элсэн чихэр;
- 2 хоолны халбага архи
- ром эсвэл бренди;
- гал
- тогоо
- 15-20 минутын хугацаа.
- Самар чимэглэл хийхэд хэрэгтэй байдаг
- шанцай
- ташуурдуулсан тос
- шоколад болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнүүд таны үзэмжээр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Банана бэлтгэ - хальсыг нь аваад хэд хэдэн хэсэг болгон хуваа. Та сэлбэгийн хэмжээг өөрөө сонгож болно. Эхний сонголт нь 1-2 см зузаантай дугуйлан, өөр нэг хувилбар бол эхлээд жимсийг 3-4 хэсэг болгон хувааж, дараа нь хэсэг бүрийг уртын дагуу тайрна. Мини гадил жимсний уртыг нэн даруй зүсэж болно.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, элсэн чихэр нэмээд хааяа хутгаад дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Та өөрийн амтанд тохируулан энгийн элсэн чихэр эсвэл нишингийн сахар хэрэглэж болно. Сүүлийнх нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар эрүүл мэндэд тустай бөгөөд зураг дээр илүү аюулгүй байдаг. Ердийн элсэн чихрээс карамель өнгө нь өтгөн, алтнаас хүрэл, хүрэн өнгөтэй байж болно. Хэт их шатааж болохгүй, эс тэгвээс амт нь муудна. Бор сахар нь бараан өнгийг нэмж өгөх болно.
Алхам 3
Бэлтгэсэн гадил жимсний үрийг буцалж буй карамель дотор хийж, хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 4
Галыг багасгаж, шарсан гадил жимсний архаар асгаж, таган дор 3-5 минут буцалгана - архи нь бүрэн уурших ёстой, эс тэгвээс таваг нь гашуун амттай, архины үнэртэй болно. Чухамдаа архи бол үндсэн орц биш шүү дээ. Хэрэв та хүсэхгүй бол архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхээ огт орхиж болно.
Алхам 5
Карамель хатуурахыг зөвшөөрөхгүйгээр бэлтгэсэн гадил жимсийг хоол хийсний дараа шууд ялтсууд дээр тавина. Цөцгий, зөгийн бал, тараг зэргээр чимэглээд, самар, наргил модны самар, нунтаг сахар болон / эсвэл шанцайгаар цацна.
