Чанар нь улам бүр эргэлзээтэй болж байгаа тул хоол хүнс худалдаж авах нь бодит асуудал болж байна. Муу худалдан авалтаас зайлсхийх хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хадгалах хугацаа. Сав баглаа боодол дээр эдгээр тоонуудыг үргэлж хайж олох хэрэгтэй. Тэдгээрийг бичээгүй байх нь олонтаа тохиолддог боловч гарах огноо, хадгалах хугацаа зэрэг мэдээлэл байдаг бөгөөд үүнээс бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлын талаар дүгнэлт хийж болно. Хэрэв та тоо тасалдсан эсвэл огт байхгүй байгааг анзаарсан бол ийм бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас татгалзах нь дээр.
Алхам 2
Гадаад төрх. Бүтээгдэхүүнийг ил тод хайрцагт хийсэн бол сайтар шалгаж үзээрэй. Харанхуй, хөгц, салиа нь бүтээгдэхүүнийг муудсан болохыг харуулж байна.
Алхам 3
Сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдал. Бараа хадгалах нөхцлийг ханган нийлүүлэгчид өөрсдөө зөрчдөг. Хэрэв сав баглаа боодол нь эвдэрсэн, хагарсан, урагдсан бол энэ нь доторх агаар, бактери нэвчсэнээс болж бүтээгдэхүүн муудаж болзошгүй гэсэн үг юм.
Алхам 4
Үйлдвэрлэлийн үйлдвэр. Нэр нь маш их зүйлийг хэлдэг тул зах зээл дээр эртнээс гарч ирсэн бөгөөд таны итгэлийг олж авсан брэндүүдийг сонгохыг хичээ.
Алхам 5
Мөсний хэмжээ. Хөлдөөсөн хоол худалдаж авахдаа дотор нь хичнээн хэмжээний мөс үүссэн болохыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв түүний давхаргын цаана та сам хорхой, банш зэргийг бараг харж чадахгүй бол энэ нь дэлгүүрийн хөргөгчинд аль хэдийн хуучирсан эсвэл буруу хадгалагдсан гэсэн үг юм (гэсгээгээд дахин хөлдөөсөн, хориглодог).
Алхам 6
Мах сонгохдоо хуруугаараа дар. Хэрэв энэ нь уян хатан бөгөөд дарагдсаны дараа байрандаа эргэж ирвэл шинэхэн тул айдасгүйгээр идэж болно. Сул нягтрал нь лангуун дээрх хуучирсан бүтээгдэхүүнийг илтгэнэ.