Хар эсвэл цагаан аль талх худалдаж авах талаар удаан хугацаанд маргаж болох боловч Бородино талх хүний биед ямар ач тустай болох нь эргэлзээгүй юм. Энэхүү "урт насалдаг бүтээгдэхүүн" нь олон ашигтай шинж чанартай тул дотоод эрхтэнтэй холбоотой олон бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлж чаддаг.
Бородино талх хийх
Үр тариа нь нарийн нунтаглаж, нарийн шигшиж дамжуулдаг энгийн талхнаас ялгаатай нь Бородино талх нь жигнэхийн өмнө үр хөврөл болон үр тарианы бусад чухал хэсгүүд, түүний бүрхүүлээс салдаггүй. Үүнтэй холбоотойгоор В, Е бүлгийн витаминууд, мөн токоферол, хүнсний эслэг, төмөр, фосфор, магни нь гуриланд бүрэн хадгалагддаг. Үүний үр дүнд Бородино талх нь зөвхөн өвөрмөц амтыг олж авахаас гадна байгалийн бүх орц найрлагыг хадгалж үлддэг.
Орчин үеийн үйлдвэрлэлийн технологи нь үр тарианы бүх үнэт эрдэс элементүүдийг агуулсан Бородино талхыг жигнэх боломжийг олгодог.
Бородино шинэхэн талхыг хэрэглэхэд аль болох ашигтай байхын тулд талхны саванд хонуулах нь зүйтэй. Шинэхэн бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний чийг агуулдаг тул хоол боловсруулах ферменттэй Бородино талхтай харьцахад ихээхэн нөлөөлдөг. Шөнийн туршид илүүдэл чийг ууршиж, талх өөрөө амархан зажилж, ходоодонд илүү сайн шингэдэг тул ходоодны шүүс их хэмжээгээр ялгаруулахгүйгээр задлах боломжтой болно. Мөн та Бородино талхыг гялгар уутанд хийж болохгүй - бүтээгдэхүүн хурдан муудаж хөгц мөөгөнцөрт бүрхэгдэх тул цүнхийг цэвэр самбай буюу чийг шингээдэг хүнсний цаасаар солих нь дээр.
Бородино талхны ашиг тус
Бородино талхыг хэрэглэх нь юун түрүүнд цөсний хүүдийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлнө. Зохисгүй буюу жигд бус хоол тэжээлийн үед цөсний шүүс, холестериноос чулуу үүсдэг бөгөөд энэ нь холецистит, цөсний чулуу өвчин үүсгэдэг. Бородино талхны нэг хэсэг болох кориандрын үр нь холеретик шинж чанартай тул идсэний дараа давсагнаас цөс ялгарч, зогсонги байдал үүсэхгүй.
Төрөл бүрийн дотоод эмгэг үүсгэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүн өдөр бүр хэд хэдэн Бородинскийг идэхэд хангалттай.
Нэмж дурдахад Бородино талханд их хэмжээний эслэг агуулагддаг бөгөөд ургамлын эслэг нь гэдэс дотроо шингэдэггүй боловч хаван үүсгэж бүх хортой бодисыг шингээж, биеэсээ ялгадсын хамт зайлуулдаг. Үүний ачаар цусны судас болон бүдүүн гэдсийг чанарын хувьд цэвэрлэж, хэвийн үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Бородино талханд мөн зирин агуулагддаг бөгөөд энэ нь кориандрын үртэй хамт тулай хөгжихөд хүргэдэг шээсний хүчлийн давсыг зайлуулдаг.
