Тодорхой хоолонд илчлэгийг тоолох нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн мөнхийн асуудал юм. Мэдээжийн хэрэг, хоол хийхдээ хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол уураг, өөх тос, нүүрс усны агууламж юм. Гэхдээ ихэнх нь бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг бүрдүүлдэг тул калори тоолсоор байдаг. Эрүүл хүний өдрийн хамгийн бага хэмжээ нь дор хаяж 2000 калори байдаг бөгөөд хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн хувьд 1200 калори илчлэг хангалттай гэдгийг мэддэг. Хоолны илчлэгийн хэмжээг мэдэхийн тулд хоолны ширээ, тооны машин хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аливаа хоол хийхээс өмнө яг ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэхээ тодорхойлж, хичнээн хэмжээний бүтээгдэхүүн шаардагдахыг тодорхойл. Ус нэмэх нь жинг ихэсгэх тул хоол хийхийн өмнө хоолны жинг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нарийн төвөгтэй хоолонд ашигласан бүтээгдэхүүний шинж чанаруудын талаар мартаж болохгүй: тэдгээрийн төрөл (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, мах, үр тариа, сүмс эсвэл гурилан бүтээгдэхүүн), түүнчлэн тэдгээрийн байдал (түүхий, хуурай, шингэн). Үүний тулд хэмжих хэрэгслийг ашигла: жинлүүр эсвэл хэмжих аяга.
Алхам 2
Хоолны илчлэгийн хэмжээг тооцоолохын тулд бүтээгдэхүүний энергийн үнэ цэнийг нэмээд нэгжийн тоогоор хуваана. Бэлэн калорийн тоолуурыг хайж олох хэрэгтэй, гэхдээ үүнийг шинэ хоолонд зориулж өгөгдлөөр нэмж хүснэгтээ өөрөө хийх нь дээр. Үүний ачаар та илчлэгийг дахин тоолох шаардлагагүй болно.
Алхам 3
Төрөл бүрийн хоолонд килокалори тооцох хэд хэдэн үндсэн дүрмүүд байдаг гэдгийг санаарай: - кофе, цөцгий, чихэргүй цай, ус нь калори агуулдаггүй; - гоймон, үр тарианы илчлэгийн хэмжээг хуурай хоолны жингээр тооцох; шөл дэх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг харгалзан жингийн шөл нэмээд 100 г бүтээгдэхүүнд ногдох илчлэгийн хэмжээг тооцох; гурилан бүтээгдэхүүний агууламж, үзэм, чихэрлэг амтлагч болон бусад зүйлийн талаар бүү мартаарай; шинэхэн шахсан жүүсийн илчлэгийн хэмжээг анхны ногоо эсвэл жимсээр тоолно.
Алхам 4
Та онлайн калькулятор ашиглан тавагны илчлэгийн хэмжээг олж мэдэх боломжтой бөгөөд хайлтын системд "калори онлайнаар тооцоолох" -ыг оруулахад л хангалттай. Гэхдээ хүснэгтэд байгаа тодорхой хоолны илчлэгийн хэмжээ нь таны бэлтгэсэн бүтээгдэхүүний калорийн агууламжтай давхцахгүй байж магадгүй юм. Тиймээс, таны хийсэн аливаа нарийн төвөгтэй хоолыг өндөр нарийвчлалтай тодорхойлохын тулд өөрийгөө тооцоолох нь дээр.
