Таны хүүхдүүд зуслангийн бяслаг идэх дургүй байдаг уу? Самар, чанасан өтгөрүүлсэн сүү эсвэл шоколадаар дүүргэсэн зуслангийн бяслагны бөмбөгийг тэдэнд хооллоорой. Хүүхэд ийм амттангаас татгалзах магадлал багатай юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 гр гэрийн бяслаг;
- - 100 гр кокосын ширхэг;
- - 60 гр элсэн чихэр;
- - 2 чимх ваниллин;
- - 1 халбага зөгийн бал;
- - үзэм амтлах;
- - хушга эсвэл бусад самарыг амтлах;
- - Лаазалсан интоорыг амсахаар хийсэн;
- - 2 tbsp. чанасан өтгөрүүлсэн сүүний халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үзэмийг сайтар зайлж, буцалж буй усаар хучиж, арван минут байлгана.
Алхам 2
Бичил долгионы зууханд бага хэмжээний хушга эсвэл бусад самар халаана (2 минут) Хэрэв хүсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хуурч болно.
Алхам 3
Аарцыг шүүлтүүрээр үрж эсвэл хутгагчаар дамжуулна. Амттаны хувьд 9% гэрийн бяслаг хэрэглэх нь дээр. Гэрийн бяслагыг элсэн чихэр, ваниллинтай хольж, зөгийн бал нэмээд дахин холигчоор дамжуулна.
Алхам 4
Кокосын ширхэгийг ааруул дээр нэмээд сайтар хутгана. Аарцны тогтвортой байдал нь зуурсан гурилтай төстэй байх ёстой. Бөмбөлөг цацахад зориулж кокосын багахан хэсгийг хадгал.
Алхам 5
Үүссэн массын багахан хэсгийг аваад голд нь хонхойлгосон бялуу болгон нухна. Самрыг төвд байрлуулж, бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно. Кокосын ширхэгээр өнхрүүл
Алхам 6
Массын хоёрдахь хэсгийг аваад бялуу болгон нухаад, өтгөрүүлсэн сүү дүүргэж голд нь хийж, бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод үртсээр өнхрүүлээрэй.
Алхам 7
Гуравдахь удаагаа лаазалсан интоорын дүүргэгчийг хийж, үртэс болгоно.
Алхам 8
Дөрөв дэх үйлчлэлд үзэм дүүргэж тавина.
Алхам 9
Аарцтай бөмбөлгийг дүүргэх нь таны амтанд нийцсэн бүх зүйл байж болно. Бэлэн болсон амттанг хөргөгчинд 5-10 минут байлгаад үйлчил.
