Энэхүү нэрийн жагсаалт таны гэр бүлийн гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү амтат хоолыг өглөөний цайнд хялбархан бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Улаан буудайн гурил - 200 гр
- • Тариачны тос - 100 гр
- • Гэрийн бяслаг - 200 гр
- • Элсэн чихэр - 3 tbsp.
- • Амтат алим - 3 ширхэг.
- • Үзэм - 100 гр
- • жигд нунтаг - 1 цаг. л.
- • Шар тос
- • Давс
- • Нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ нь ааруулын зуурмаг бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд та цөцгийн тос, гурил, гэрийн бяслаг холих хэрэгтэй. Үр зуурмагийг гялгар уутанд хийж хөргөгчинд 30 минут байлгана.
Алхам 2
Өнхрөхөд зориулж дүүргэгчийг бэлтгэ. Эхний алхам бол үзэмийг зайлж хатаах явдал юм. Алимыг цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваа. Жимсийг гүн гүнзгий саванд хийж, элсэн чихэрээр цацаж, нимбэгний шүүсээр дуслаарай. Хэрэв хүсвэл шанцай нэмнэ.
Алхам 3
Бэлэн зуурмагийг хоёр хэсэгт хуваа. Хагас тус бүрийг өнхрүүлээрэй. Бөглөөг жигд тарааж, өнхрүүлээд өнхрүүл.
Алхам 4
Бэлэн өнхрүүлгийг шар тосоор тосолж тосолсон цаасан дээр хийж 30 минутын турш халаасан зууханд хийнэ.
Алхам 5
Бэлэн өнхрүүлгийг нунтаг сахараар чимэглэж эсвэл хайлсан шоколадаар цацаж болно.
