Өнөөдөр бүх хүнсний дэлгүүрүүд болон гипермаркетуудад ямар ч бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүн асар их элбэг байдаг. Бяслагны тавиур дээр төрөл зүйл нь заримдаа 100 төрлөөс давж гардаг. Үүнээс гадна, тэд бүгд бие биенээсээ амт, бүрэлдэхүүн шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Энэ элбэг дэлбэг байдалд олон гэр бүлийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн тэргүүлэх бүтээгдэхүүний нэг болсоор ирсэн өндөр чанартай, шинэхэн бяслаг сонгох нь маш хэцүү байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Хэрэв та зүүсэн бол нүдний шил унших;
- - томруулдаг шил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслаг бүтээгдэхүүн бол байгалийн гаралтай сүүний өөх тосны нэлээд хэсгийг хүнсний ногоогоор орлуулдаг бяслаг юм. Энэ нь ашгийн илүү их хувийг авахын тулд үл мэдэгдэх жижиг үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн хийдэг ийм бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх зардлыг бууруулах боломжийг олгодог. Хэрэв бяслагны бүтээгдэхүүн нь өөрийн гэсэн шугамаар ч гэсэн маш бага чанартай бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн олон удаа хэлж байсанчлан эрүүл мэндэд аюултай байж болно. Хүмүүсийн өдөр тутмын хоолны дэглэм нь маргарин, тослог цөцгийн тос, майонез, төрөл бүрийн сүмс зэрэг бүтээгдэхүүнд агуулагддаг ургамлын гаралтай өөх тосоор хэт их ханасан байдаг.
Алхам 2
Хариуд нь бяслаг бол бүхэл бүтэн сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд нарийн технологийн дагуу хийдэг. Энэ нь зөвхөн ааруул, сүүн бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулж болно. Бяслаг нь бүрэн уургийн эх үүсвэр бөгөөд хүний биед махнаас ч илүү сайн шингэдэг. Мөн хүний биед сайнаар нөлөөлж, шүд, ясыг бэхжүүлж, дотоод эрхтний ажилд нөлөөлдөг фосфор, кальци агуулдаг.
Алхам 3
Эхний үзүүлэлт бол санал болгож буй бяслагны үнийн харьцуулалт юм. Бяслаг бүтээгдэхүүн нь үнэтэй байж чаддаггүй бөгөөд олон улсын үйлдвэрлэгчдийн алдартай брэндийн бяслагтай зэрэгцэн оршиж чадахгүй. Энэ нь ихэвчлэн хямд үнээр худалдан авагчдыг татахын тулд эгнээний эхэнд байрладаг. Байгалийн бяслагны үнэ кг тутамд 300 рубль ба түүнээс дээш үнэтэй байдаг.
Алхам 4
Хоёр дахь нь бүтээгдэхүүний шошгон дээр заасан байх ёстой бяслагны найрлага юм. Хууль нь бүх үйлдвэрлэгчдэд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний жинхэнэ найрлагыг зааж өгөх үүрэгтэй байсан боловч тэр бүр үүнийг хийдэггүй. Байгалийн бяслагны сав баглаа боодол нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулаагүй байх ёстой.
- шар буурцаг;
- Дал модны тос;
- наран цэцгийн тос;
- хадгалах бодис;
- амт орлуулагч.
Алхам 5
Гурав дахь нь бүтээгдэхүүний нэр юм. Шошгон дээрх бяслаг бүтээгдэхүүн нь бяслаг бүтээгдэхүүний нэртэй байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, үйлдвэрлэгч нь бяслагны бүтээгдэхүүн дээр "бяслаг" гэсэн нэрийг зааж өгөх эрхгүй юм. Аарц, боловсруулсан бяслагнаас зайлсхий.
Алхам 6
Дөрөв дэх үзүүлэлт бол бяслаг өөрөө амт юм. Бяслаг бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг химийн амттай байдаг. Хэрэв хэн нэгэн нь ердийн өтгөрүүлсэн сүү, ургамлын тос нэмсэн өтгөрүүлсэн сүүг туршиж үзсэн бол бяслаг болгон зарахыг хичээдэг бяслаг бүтээгдэхүүнд энэ тосны хольцыг ялгахад хялбар байдаг.
Алхам 7
Тав дахь, найдвартай арга бол лабораторийн шинжилгээ юм. Гэхдээ энэ нь хямд таашаалд хамаарахгүй бөгөөд зарцуулахад цаг хугацаа шаардагдана. Тиймээс бяслаг сонгохдоо бяслагыг олон удаа худалдаж авсан бөгөөд сэжиг төрүүлээгүй алдартай үйлдвэрлэгчдэд итгэх нь дээр.
