Зуухнаас шууд цагаан гаатай сул мөрөөдөл биелнэ! Ямар ч хадгалах бодис, нэмэлтгүйгээр энэ нь дэлгүүрээс илүү амттай байдаг. Хүн бүхэн энэ чихэрлэг байдлыг үнэлэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - алимны самар - 1 tbsp.;
- - элсэн чихэр - 1 tbsp.;
- - гурил - 3 tbsp.;
- - сод - 1 tsp;
- - ваниллин - 1/2 tsp;
- - давс - 1/4 tsp;
- - ургамлын тос - 1/2 tbsp.;
- - элсэн чихэр - 3 халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ жор нь өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Нэгдүгээрт, алимаа угааж, хальслаарай. Дараа нь алимыг үрж жижиглэнэ. Gingerbread-ийн хувьд та нэг аяга бэлэн алимны самар хэрэгтэй.
Алхам 2
Гүн саванд алимыг нэг аяга сахартай холино. Алимыг уусгахын тулд энэ хольцыг сайтар хутгана.
Алхам 3
Гурван шилэн гурилыг шигшинэ. Тусдаа саванд бүх хуурай найрлагыг холино: шигшсэн гурил, нэг халбага жигд натри, бага зэрэг давс, бага зэрэг ваниллин. Хутгах
Алхам 4
Хуурай гурилын масс руу алим, элсэн чихэр хийж хутгана. Хагас шилэн ургамлын тос нэмээд дахин хутгана. Холимогийг хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
Алхам 5
Энэ хугацааны дараа зуухыг 180 С хүртэл халаагаад хавтгай гадаргуу дээр элсэн чихэр хийнэ. Зуурсан гурилнаас жижиг бөмбөлгүүдийг өнхрүүлж, элсэн чихэрээр сайтар өнхрүүлээрэй. Ирээдүйн цагаан гаатай жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавь. Эхлээд тугалган цаас, жигд цаас хийх эсвэл жигд хуудсыг тосоор тослохоо бүү мартаарай.
Алхам 6
20-25 минутын турш цагаан гаа жигнэх хэрэгтэй. Хуурай шүдэнз эсвэл модон шорлогоор бэлэн байдлыг шалгана уу. Хэрэв хуурай гарч ирвэл цагаан гаа бэлэн болно. Gingerbread жигнэмэг нь маш агаартай, үйрмэг, амттай байдаг.
