Төмсний бяслагны саваа бол маш сайн өглөөний цай, амттай хоолны дуршил эсвэл үндсэн хоолны хачир юм. Тэд халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Төмсний саваа бяслагаар хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй хэвээр байгаа хүмүүст энэ жор мэдээж хэрэг хэрэг болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 8 ширхэг дунд зэргийн төмс;
- - 100 гр хатуу бяслаг;
- - 150 гр талхны үйрмэг;
- - 2 tbsp. л. Эрдэнэ шишийн гурил;
- - 2 өндөг;
- - ургамлын тос;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсөө арьсандаа чанаад, хөргөөд хальсалж, бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Төмсний массад өндөг, давс нэмээд холино. Гурил нэмээд төмсний зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
Тусдаа саванд өндөг, давсыг хумсны. Бяслагыг жигд шоо болгон хайчилж ав. Талх нарийн боовыг тусдаа саванд хийнэ.
Алхам 3
Төмсний зуурмагаас жижиг тортилла хийж, голд нь бяслаг блок тавиад тортиллагаа савх хэлбэртэй болгоно. Бяслаг дүүргэсэн төмсний савхыг илүү нямбай, жигд болгохын тулд та өргөн иртэй хутгаар төмсний зуурмагийг дөрвөн талаас нь дарж болно.
Алхам 4
Өндөгний холимогт төмсний модоо дүрээд дараа нь талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй. Царцдасыг илүү өтгөн, улаавтар болгохын тулд энэ процедурыг 2 удаа давтана. Бүх төмсний савхыг ижил аргаар жигнэнэ.
Алхам 5
Төмсний савхыг ургамлын тосонд 4 талаас нь хуурч, цаасан алчуур дээр байрлуулж илүүдэл өөх тосыг зайлуулна.
Алхам 6
Төмсний саваа халуун соустай эсвэл шинэ өвсөөр үйлчил. Тэд халуун, хүйтэн аль аль нь сайн байдаг.
