Хятадын quince бол шаргал арьстай, хатуу, исгэлэн махтай анхилуун зууван хэлбэртэй жимс юм. Жимс нь аравдугаар сард боловсорч гүйцээд, намрын анхны хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж авах боломжтой. Хэрэв зохих ёсоор хадгалсан бол 4-р сарын эхэн хүртэл шинэхэн хэрэглэж болно.
Quince-ийг эмийн ургамал гэж ангилж болно. Дотор нь агуулагдах пектин бодисын өндөр агууламж нь мэргэжлийн үйл ажиллагаа нь аюултай үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаатай холбоотой хүмүүст эсвэл байгаль орчинд ээлгүй орчинд амьдардаг хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Ургамлын шинэхэн жимс нь зөвхөн эмийн шинж чанартай төдийгүй төмрийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд үрийг нь боловсруулах явцад хурааж авдаг. Quince үрийн найрлага дахь нэлээд их хэмжээний таннин ба салст бодис нь тэдний эдгээх чанарыг тодорхойлдог. Ардын анагаах ухаанд декоциний бэлдмэлийг зөөлөн зөөлрүүлж, бүрхсэн шинж чанартай үрээс бэлтгэдэг. Ийм декоциний нь ханиалгыг арилгах амьсгалын замын өвчинд маш үр дүнтэй байдаг. Шөлийг бүрхсэн шинж чанар нь нүдний өвчинд төгс тусалдаг нойтон жин хэлбэрээр ашиглах боломжтой болгодог. Ижил шөлийг арьсыг зөөлрүүлдэг гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.
Эмийн зорилгоор quince үрийг 50 ° C-т хүрэхгүй температурт хатаана.
Удаан хугацааны турш хятадын quince-ийг periodontal өвчний шинж тэмдэг, геморрой дахь өвдөлтийг бууруулах зорилгоор ашиглаж ирсэн. Энэ тохиолдолд quince шүүс дээр суурилсан нойтон жин, шахалт нь маш сайн байдаг. Шинэхэн жимсийг цус багадалтанд, түүнчлэн холеретик бодис хэрэглэдэг. Ургамлын навчны декоциний нь эрт саарал үсийг арилгах боломжийг олгодог. Саатал, чанамал, quince чанамал нь гэдэсний үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд маш сайн.
Quince бол лийр, алимтай холбоотой ургамал боловч таталцал, татсан амттай тул түүхий эдээр идэх нь ховор байдаг. Аз болоход энэхүү жимсээр хийсэн аяга таваг нь эмчилгээний бүх чанарыг хадгалж үлддэг.
Quince нь биологийн идэвхт бодис, ялангуяа алим, нимбэг, tartronic хүчилээр баялаг юм. Үүнээс гадна цайр, төмөр, фосфор, кальци, зэс, пектин агуулдаг. Хурц шар өнгийн жимс нь C, E, B1, B2, PP, А провитамин А амин дэмээр баялаг бөгөөд ургамал нь вирусын эсрэг ба антиоксидант үйлчилгээтэй. Боловсорч гүйцсэн жимсний шүүс нь тоник, шээс хөөх үйлчилгээтэй байдаг. Энэ ургамлын үр жимсийг ихэвчлэн цус тогтоогч, бөөлжилтийн эсрэг, бэхэлгээний хэрэгсэл болгон ашигладаг. Фруктоз, аскорбины хүчил, цардуул, бохины агууламжаас хамаарч quince нь хүнсний үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.
Энэ жимсний химийн найрлагын онцлог шинж чанар нь ургамлын олон янз байдал, ургах газраас ихээхэн хамаардаг боловч тэдгээрийн гол ашигтай чанар нь тэжээллэг чанар өндөртэй гэж үздэг. Энэ нь боловсорч гүйцсэн жимс нь фруктоз болон бусад ашигтай сахар, эфирийн тос, таннин, амин дэм, нимбэг, алимийн хүчлүүдийн ихээхэн хувийг эзэлдэг гэж тайлбарлаж болно. Эдгээр жимсний арьсанд олон этилийн эфир байдаг бөгөөд энэ нь жимсийг өвөрмөц, өвөрмөц үнэрээр өгдөг. Түүний шүүс нь их хэмжээний бохь, элсэн чихэр, аскорбин, алимийн хүчил агуулдаг. Үр нь салиа, таннин, цардуул, амигдалины гликозид, өөхний тосоор баялаг.
Хятадын quince-ийн өвөрмөц шинж чанараас шалтгаалан вирусын эсрэг бодис болгон ашигладаг. Жимс, жимсний целлюлозыг тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь холестерины хэмжээ ихэссэнээр хүний биед сайнаар нөлөөлж, ходоодыг эдгээж, бөөлжилтийг намдаадаг. Энэ жимсийг хэт таргалалтад өртөмтгий хүмүүсийн хоолны дэглэмд нэмж болно. Энэ нөлөө нь quince нь ходоод гэдэсний замд, ерөнхийдөө түүний жимс дэх эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг тул хоол боловсруулах явцад эерэг нөлөө үзүүлдэгтэй холбоотой юм.
