Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх
Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Видео: Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Видео: Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх
Видео: эрүүл мэндэд од гоньдны ашиг тус 2024, May
Anonim

Оддын гоньд (эсвэл од гоньд) бол халуун орны уугуул мөнх ногоон мод юм. Үйлдвэрийн эх орон нь Япон, түүнчлэн Зүүн Өмнөд Хятад гэж тооцогддог. Одоогийн байдлаар Энэтхэг, Вьетнам, Камбож, Өмнөд Солонгос, Филиппинд одны гоньд ургуулж байна.

Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх
Оддын гоньдны амтлагч. Хоол, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Оддын гоньдны жимс нь олон цацраг од хэлбэрээр холбогдсон 8-12 ширхэг жимсний ширхэгээс бүрдсэн нийлмэл жимс юм. Тэдгээрийн дотор нэг үр байдаг. Ургамлын жимс нь хурц амттай, байнгын үнэртэй байдаг. Энэ найрлагад: үнэрт эфирийн тос, терпен, анетол, таннин, давирхай, элсэн чихэр орно. Оддын гоньд нь хятад хоолонд алдарт "цайны өндөг", уламжлалт нугас, түүнчлэн мах, загасны хоол бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Оросын хоолны хувьд энэ нь нарийн боов (жишээлбэл, цагаан гаатай, цагаан гаатай, маффин) жигнэх, үнэрт цай, вазелин хийхэд хэрэглэгддэг. Хуучин өдрүүдэд үүнийг зөгийн балаар хийдэг Оросын уламжлалт ундаа болох сбитен дээр нэмдэг байжээ. Оддын гоньд нь загас, махан хоол, сүмс чанахад хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнийг хадгалах халуун ногооны найрлагад багтдаг.

Хэрэв одны гоньдыг чанамал дээр нэмбэл бүтээгдэхүүн нь тусгай үнэр олж, байгалийн өнгөө хадгална.

Хэрэглэхийн өмнөхөн амтлагчаа нунтаг болгож нунтагласан байх ёстой. Энэ нь 1.5 литр шингэний хэмжээгээр амтат хоолонд нэмнэ - 1/4 tsp. эсвэл 2 хумс. Махан бүтээгдэхүүний хувьд энэ хэмжээ хоёр дахин нэмэгддэг. Хэт их одны гоньд нь хоолонд хорсол өгдөг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Хоол хийх мэргэжилтнүүд хоол хийх төгсгөлд таваг дээр нэмсэн бүхэл бүтэн од эсвэл ширхэг хэлбэрээр халуун ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Онцлог үнэр гарч ирэхэд тэдгээрийг гаргаж авдаг. Талх нарийн боов хийхдээ зуурмаг дээр зуурмаг дээр нунтаг нэмнэ.

Оддын гоньд нь зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй ардын анагаах ухаанд хэрэглэгддэг. Бие махбодид үрэвслийн эсрэг, спазмодик нөлөө үзүүлдэг, гэдэс дүүрэх, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Ургамлын үр жимс нь ханиалгыг нимгэрүүлж, гадагшлуулах үйлчилгээтэй тул ханиалгыг эмчлэхэд тусалдаг. Оддын гоньд нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, амнаас гарах эвгүй үнэрийг арилгаж, хоол боловсруулах чадваргүй болох, цусан суулга өвчнөөс ангижрахад тусалдаг. Энэ бол хөхний фито бэлдмэлүүдийн нэг хэсэг юм.

Бадиан бол "Пертуссин" эмийн нэг хэсэг юм.

Ардын анагаах ухаанд ургамлын декоциний ба дусаах аргыг хэрэглэдэг. Ургамлын декоциний гэдэс өвдөх, халуурах, таталт өгөх, гелминтозын довтолгоонд хэрэглэдэг. Бадиан цайг суулгалт өвчтэй болон шүдээ хавирах үед өгдөг, ханиад, ханиадны үед уудаг. Цай бэлтгэхийн тулд 1 tsp зуурмаг дээр бутлана. жимс жимсгэнэ, 200 мл буцалж буй ус хийнэ, 10 минутын турш явна. Дараа нь шүүнэ. Ханиалгах үед одны гоньд дусаахыг өдөрт 2-5 удаа ууж, 50 мл, гэдэс дүүрч, гэдэсний спазмтай - өдөрт 4 удаа 100 мл ууна. Үүнтэй ижил аргаар одны гоньдны декоциний бэлддэг бөгөөд түүхий эдийн 1 хэсэг нь 10 хэсэг ус авдаг. Өдөрт гурван удаа 2-3 tbsp ууна.

Оддын гоньдны хүчтэй декоциний мэдрэлийн системд сэтгэл хөдөлгөм нөлөө үзүүлдэг. Харин эфирийн тос нь таныг тайвшруулж, унтаж амрахад тусална. Энэ зорилгоор хөрөнгө нэмж халуун усанд орохыг харуулав. Бадиан ба үүнээс бэлтгэсэн бэлдмэл нь бие даасан үл тэвчих, харшлын урвал, мэдрэлийн өдөөлт, эпилепси зэрэг тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг. Жирэмсэн болон хөхүүл үед энэ эмийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Зөвлөмж болгож буй: