Гэрийн бяслаг нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг онцгой, эмзэг, зөөлөн амтаар өгдөг. Энгийн жороор бол аарцны бялууг ердөө хагас цагийн дотор бэлтгэдэг бөгөөд ер бусын амттай болдог.
- 190-200 грамм шинэхэн гэрийн бяслаг
- хос тахианы өндөг
- 60-70 грамм цөцгий
- 50-70 грамм цөцгийн тос
- 150-200 грамм элсэн чихэр (таны хүссэнээр)
- 1 стакан гурил B / S
- 5 грамм жигд натри
1. Гэрийн бяслаг, шаардлагатай бол нунтаглана (хэрэв энэ нь үр тариа бол).
2. Аарцандаа хос өндөг, элсэн чихэр, цөцгий, цөцгийн тос, сод нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Бага зэрэг давсал.
3. Шаардлагатай гурилыг аарцны масс руу шигшээд холино.
4. Бүх массыг урьдчилан тосолж, тусгай хэлбэрээр хийнэ.
5. Та аарцны бялууг дунд зэргийн температурт (170-180 градус) жигнэх хэрэгтэй. Бялууг өнгөөр нь бэлэн эсэхийг шалгаарай: сайн шарж, энэ нь бэлэн болсон гэсэн үг юм. Та мөн бялууг шүдэнз эсвэл шүдний чигчлүүрээр цоолж туршиж болно.
Бяслагны бялуу нь олон янз байдлыг зөвшөөрч, бүтээлч сэтгэлгээтэй болох боломжийг олгодог. Та үзэм эсвэл жижиглэсэн чихэр, хатаасан жимсээр жигнэхийг оролдож болно. Та зуурмаг дээрээ шанцай эсвэл ваниллин нэмж амт оруулах боломжтой. Жимс нэмэхийг зөвшөөрдөг: алим, лийр эсвэл гадил жимсний хэсэг.
