Өнөөдөр урьд өмнө хэзээ ч байгаагүйгээр өөрийн гараар хоол хийх нь хамаатай юм. Юу болсон бэ? Бид 21-р зуунд амьжиргааны аж ахуйд эргэж очих шаардлагатай юу? Огт үгүй. Гэсэн хэдий ч хүнсний бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр үйлдвэрлэснээс болж чанар нь урьд өмнө байгаагүйгээр буурсан байна. Мөн өөрийгөө болон гэр бүлээ хоолонд агуулагдах "хими" -ээс хамгаалахыг хүсдэг хүн бүр боломжтой бол өөрийн гараар хоол хийх хэрэгтэй.
Бидний бие махбодийн анализ хийдэг системүүдийн дунд хоолны дуршил нь харааны дараа хоёр дахь нь байж магадгүй юм. Бага наснаасаа бид шинэхэн интоор, боловсорсон алимны онцгой амт, мэдээжийн хэрэг жинхэнэ цөцгийн тос, гэрийн бяслагны амтыг санадаг. Өнөөдөр бид эдгээр гайхамшигтай амьд бүтээгдэхүүнийг өөрсдөө хэрхэн бүтээхээ мэддэг болсон.
Химийн нэмэлт бодис хэрэглэх нь эрчээ авч байгаа өнөө үед өндөр чанартай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэж, тэдний гайхамшигтай онгон амтыг мэдрэн өөрийгөө болон гэр бүлээ энэхүү гамшигт үзэгдлээс хамгаалах онцгой хүсэл эрмэлзэл төрж байна.
Гэрийн хийсэн цөцгийн тос, гэрийн бяслагны түүхий эд нь халамжтай эзэдтэй тохилог тосгонд амьдардаг жинхэнэ үнээний сүү бөгөөд цэвэр анхилуун үнэртэй өвс ногоо хэрэглэж, бидэнд өндөр чанарын үнэмлэхүй цэвэр өнгөт бүтээгдэхүүнийг бэлэглэж өгдөг.
Тиймээс, гар хийцийн цөцгийн тос, гэрийн бяслаг үйлдвэрлэхэд бид зах зээл дээр эсвэл сүүн бүтээгдэхүүний итгэмжлэгдсэн борлуулагчаас худалдаж авсан гар хийцийн сүүг авдаг. Шилэн эсвэл шаазан аяга руу сүүгээ хийгээд дунд зэргийн дулаан газар тавь. Нэг, хоёр хоногийн дараа энэ нь цөцгий, тараг болгон хуваах нь тодорхой болно. Бид тэдгээрийг тусдаа саванд цуглуулаад нэг өдөр зогсож байг.
Цөцгийн тос бэлтгэх хамгийн боломжийн гарын авлагын процессыг анхаарч үзээрэй, гэхдээ хүсвэл удаан хурдтай холигч эсвэл онлайн дэлгүүрээс худалдан авч болох гар хийцийн цөцгийн тос ашиглан механикжуулж болно. Үр дүнг хурдасгахын тулд хөдөө орон нутгийн үйлдвэрлэгчдээс бэлэн цөцгий худалдаж авах боломжтой.
Бид хагас литр цөцгий авч, шаардлагатай бол өрөөний температурт халаана - 20-25 хэм хүртэл (та цөцгийтэй савыг бүлээн усанд хийж болно). Хэрэв цөцгий нь маш зузаан байвал сүү эсвэл ус нэмнэ.
Одоо бид шилэн лонхтой савыг авч (боолттой бол илүү зохимжтой) цөцгий энэ том саванд хийгээд 15-30 минутын турш сэгсэрнэ (хэрэв та савыг жигд сэгсрэхээс залхсан бол хүссэнээрээ даллаж болно. гартаа ваартай физик дасгал хийх гэх мэт; завсарлага хийхийг зөвшөөрдөг).
Цөцгийн тосыг аль хэдийн сайн цохиход шингэнээ гадагшлуулж, халбагаар бага зэрэг шахаж, тосыг байгальд ээлтэй хоолонд хийж жинхэнэ цөцгийн тосны ер бусын амтыг мэдрээрэй.
Аарцтай сүүнээс гэрийн бяслаг бэлтгэхийн тулд шингэн нь тод харагдаж байх ёстой. Дараа нь бид шингэнийг бага зэрэг шүүж, хэд хэдэн давхаргаар нугалсан самбай, эсвэл нимгэн даавуу авч, коланд (эсвэл шигшүүр) дээр тавина. Шингэнийг цуглуулахын тулд хайруулын тавган дээр тавь. Манай загвар бэлэн болмогц тарагыг алчуур дээр юүлээд хөргөгчинд хийнэ.
Шингэнийг хайруулын тавган дээр бүрэн урсгахыг бид хүлээж байгаа бөгөөд таталцлын хүч нь үүнд төгс тус болно. Хэрэв Ньютон бүх зүйлийг зөв тооцоолсон бол 12 цагийн дараа шингэн бүрэн салах ёстой. Бид түүний үлдэгдлийг гараар амархан шахаж гаргадаг бөгөөд ингэснээр бид маш сайн амьд гэрийн бяслаг бөмбөрцөг хэлбэртэй болно.
