Та өглөөний цайгаа хурдан бөгөөд амттай болгохын тулд зөгийн бал, чанамал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл шоколад самар түрхсэн гар хийцийн вафль хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 300 мл
- - гурил - 2 аяга
- - давс - 1 tsp
- - элсэн чихэр - 3 tsp.
- - мөөгөнцрийн - 1 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зуурсан гурилаа бэлтгэдэг. Хуушуурын болон хуушуурын хоорондох зузаан нь дундаж юм. Бид улаан буудайн гурилыг дунджаар 10, 3 гр уураг хэрэглэдэг бөгөөд өөрөөр хэлбэл хэрэглэсэн шингэний хэмжээг тохируулах шаардлагатай болно.
Гурилыг элсэн чихэр, давс, хуурай нарийн боовны мөөгөнцөртэй холино. Бид элсэн чихэр их авдаггүй, тэгэхгүй бол вафль нь жигнэх явцад аяга тавган дээр наалдаж үлддэг.
Алхам 2
Та ямар ч өөх тос агуулсан сүү авч болно. Та сүүг янз бүрийн хэмжээгээр усаар шингэлж болно. Хэрэв та сүүгээ усаар бүрэн орлож байвал вафль нь туранхай болно. Шингэнийг бага зэрэг халааж, гурилтай холино. Үүнийг аажмаар хийж, гурилыг жижиг хэсгүүдэд нэмж, хумсны хамт хутгана. Энэ нь холих явцад бөөгнөрөл үүсгэхгүй байх шаардлагатай.
Алхам 3
Бүтээгдэхүүнийг шарж болохгүй, харин хэвлэлийн дор хатааж байх хэрэгтэй тул вафль бэлтгэхийн тулд танд тусгай вафли төмөр хэрэгтэй болно. Бид төхөөрөмжийн зааврын дагуу хоол хийдэг. Ихэнхдээ вафли төмрийг цөцгийн тосоор тосолж, бага хэмжээний зуурсан гурил хийж, шахаж хатаана.