Гадил жимсний бялуу нь тансаг бөгөөд анхны амттан бөгөөд тансаг чихэрлэг шүдийг хүртэл гайхшруулах болно. Гадил жимсний бялууг хийхэд хялбар боловч хоолны бяцхан заль мэхийг анхаарч үзвэл ялангуяа амттай, зөөлөн болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - банана - 6 ширхэг (2 боловсорч гүйцээд, 4 хэт боловсорсон)
- - цөцгийн тос - 125 гр
- - өндөг - 2 ширхэг
- - элсэн чихэр - 3/4 аяга
- - сүү - 2 хоолны халбаганууд
- - гурил - 2 аяга
- - жигд нунтаг - 1 халбага
- - сод - 1 халбага
- - өтгөрүүлсэн сүү - 1 лааз
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шүүсэн цөцгийн тос, элсэн чихэрээ хөөсөрч, дээр нь нухсан хоёр гадил, өндөг нэмнэ. Сүүгээ тусад нь шанагаар чанаад, хөөс нь гарахад содыг хурдан хутгаад нэмнэ. Энэ хольцыг бөөнөөр нь хийнэ.
Алхам 2
Гадил жимсний хольц дээр шигшсэн гурил, жигд нунтаг нэмээд сайтар холино. Бялууг зууханд 30-40 минутын турш 180 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Модон шүдний тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгана уу.
Алхам 3
Цөцгий бэлтгэ: өтгөрүүлсэн сүүг хоёр нухсан гадил жимсний холино. Цөцгий гурван хэсэгт хуваа.
Алхам 4
Бэлэн бялууг хоёр хэсэг болгон хувааж, бялууны хоёр талд цөцгий тараана. Бялуу дээр цөцгийнхөө нэг хэсгийг үлдээхээ бүү мартаарай. Цөцгий шингэхийг хүлээгээд талыг нь буцааж тавь. Дээд талыг нь цөцгийтэй тос түрхээд, боловсорч гүйцсэн гадил жимсээр чимэглээд зүсэж хэрчинэ.
