Рисотто тахианы махтай, удаан агшаагчтай мөөгтэй

Агуулгын хүснэгт:

Рисотто тахианы махтай, удаан агшаагчтай мөөгтэй
Рисотто тахианы махтай, удаан агшаагчтай мөөгтэй

Видео: Рисотто тахианы махтай, удаан агшаагчтай мөөгтэй

Видео: Рисотто тахианы махтай, удаан агшаагчтай мөөгтэй
Видео: Тахианы махан ороомог 2024, May
Anonim

Таныг ер бусын амтаараа гайхшруулж, баясгах маш амттай хоол!

Рисотто тахианы мах, удаан агшаагчтай мөөг
Рисотто тахианы мах, удаан агшаагчтай мөөг

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Рисоттогийн хувьд:
  • - 300 гр будаа;
  • - 50 гр сонгино;
  • - 30 гр цөцгийн тос;
  • - 300 мл тахианы шөл;
  • Соусын хувьд:
  • - 80 гр мөөг;
  • - 100 гр тахианы булан;
  • - 10 гр яншуй;
  • - 10 гр пармезан бяслаг;
  • - 6 гр сармис;
  • - 200 мл хуурай цагаан дарс;
  • - 20 мл чидун жимсний тос.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Булангаа дунд зэргийн хэврэг болгон хувааж, мөөг, сонгиноо жижиг шоо болгон хувааж, сармис, яншуйгаа хутгаар хэрчиж, бяслагаа бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.

Алхам 2

Булан, мөөг, сонгиноо олон тогооч саванд хийж, оливийн тос нэмнэ.

Алхам 3

"Цэс" товчийг дараад "Фрай" програмыг суулгана уу. "OK" товчийг дарна уу. Хоол хийх хугацааг 35 минут болгоно. Хөтөлбөр дуусахаас 24 минутын өмнө дарс нэмнэ.

Алхам 4

Хоол хийх дуусахаас 20 минутын өмнө температураа 100 градус болгож, олон тогооч саванд цөцгийн тос, будаа нэмнэ.

Алхам 5

Шөл нэмээд хоол хийхээс 8 минутын өмнө хутгана.

Алхам 6

Тагийг нь хааж, програмыг дуустал хооллоорой.

Алхам 7

Үйлчилж эхлэхээс өмнө таваг нь яншуй, сараалжтай бяслаг цацаж (амсах болно).

Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: