Мөөгтэй гахайн мах маш зөөлөн бөгөөд амттай болдог. Multicooker-д хоол хийх нь хоол хүнсний хамгийн өндөр үнэ цэнийг хадгалж үлддэг. Тиймээс амттай, эрүүл үдийн хоолыг олж авдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн целлюлоз 500 гр;
- - поркини мөөг 200 гр;
- - сонгино 3 ширхэг;
- - цөцгий 100 гр;
- - цөцгийн тос 25 гр;
- - карбонатлаг рашаан 1 шил;
- - гурил 1 tbsp. халбага;
- - хар чинжүү;
- - Лаврын навч;
- - Provencal ургамал;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино, мөөгийг хальслаарай. Сонгиноыг хагас цагираг болгон хувааж, мөөгийг жижиг хэсэг эсвэл зүсмэл болгон хуваа. Удаан агшаагчид "Жигнэх" горимыг асаагаад цөцгийн тосыг хайлуулаад дараа нь сонгино, мөөг нэмнэ. 5-7 минутын турш хуурч хутгана.
Алхам 2
Гахайн махыг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад дараа нь нимгэн зүсэж ав. Давс, чинжүү, гурил, Provence ургамал.
Алхам 3
Мөөгийг сонгино бүхий олон тогооч саванд хийж, махыг нь шар хүрэн болтол нь хуурна. Царцдас алтан өнгөтэй болмогц цөцгий, эрдэс ус, булан навч нэмнэ. Multicooker-ийг хаагаад "Stew" горимыг асаагаад 30 минутын турш хооллоорой.
