"Саатал" гэдэг үг нь Хуучин Орос гаралтай. Энэ нь зөгийн бал эсвэл мелассан чанасан аливаа амттан гэсэн үг юм. Одоогийн байдлаар энэ нэр томъёог ихэвчлэн жимс, жимсгэнэ, өтгөн чихрийн сиропоор чанасан, эсвэл элсэн чихэрээр нунтагладаг. Сайн амттай чанамал нь цай, хуушуур, амтат хуушууранд сайн нэмэлт болно. Гэхдээ үүнээс гадна таны эрүүл мэндэд бас тустай.
Саатал ямар давуу талтай вэ?
Сааталтын ашигтай чанарууд нь ямар жимс, жимсгэнээс бэлтгэсэн, түүнчлэн бэлтгэх явцад биологийн идэвхт бодисын хадгалалтын түвшингээс шууд хамаардаг. Жишээлбэл, үхрийн нүдний чанамал нь маш олон витамин С, кали, төмөр зэрэг чухал элементүүдийг агуулдаг. Эрт дээр үеэс бөөрөлзгөнө чанамал нь янз бүрийн ханиад зайлшгүй шаардлагатай antipyretic бодис гэж нэрлэгддэг байсан.
Нэрсний чанамал нь олон төрлийн витамин, таннин, микроэлементүүд, ялангуяа төмөр, манган агуулдаг. Үүнээс гадна нэрс нь алсын харааг хадгалахад тусалдаг бодис агуулдаг.
Иод зэрэг чухал микроэлементийн үнэт эх үүсвэр нь фейжоа хэмээх чамин нэртэй халуун орны жимсний чанамал юм. Энэ нь маш сайн амттай байдаг. Гүзээлзгэний чанамал нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулахаас гадна антиоксидантаар баялаг тул хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэнэ.
Лийрийн чанамал нь бөөрний зарим өвчнийг урьдчилан сэргийлэх, цусны найрлагыг сайжруулах зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөдөг. Quince саатал нь пектин их хэмжээгээр агуулдаг тул бодисын солилцоог сайжруулж, янз бүрийн хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
Витаминуудын жинхэнэ агуулах бол чацарганы чанамал юм. Энэ нь их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд энэ нь ханиадны зайлшгүй арга юм. Цангис жимсний чанамал нь цусны даралтыг бууруулахад туслах бөгөөд ходоод гэдэсний замын асуудалтай хүмүүст зөвлөж байна. Чавганы саатал нь тромбоз үүсэхээс сэргийлж, судасны ханыг бэхжүүлдэг. Чавганы чанамал нь К, Р аминдэмээр баялаг юм.
Аливаа чанамал нь хүйтэн аргаар бэлтгэсэн, дулааны боловсруулалтгүй, жимс, нунтагласан элсэн чихэртэй жижиглэсэн жимсийг нунтаглахад тустай болохыг анхаарна уу.
Бие махбодид саатал ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ
Энэ нь чанамал их дуртай хүн ч гэсэн элсэн чихрийн өндөр агууламжтай тул энэ нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Үгүй бол илүүдэл жин нэмэхээс гадна цоорол үүсч болзошгүй юм. Зарим төрлийн жимс, жимсгэнэ нь харшил үүсгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс харшилтай хүмүүс хэт их саатал хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй.
