Ер бусын хурдан жорыг цуглуулж, амьдралд нэвтрүүлэх дуртай хүмүүст энэхүү амттан таалагдах нь дамжиггүй. Эцсийн эцэст, хатаагчаас анхны, амттай бяслагтай бялууг бэлтгэхэд хамгийн бага цаг хугацаа, бүтээгдэхүүнийг зарцуулдаг бөгөөд жигнэмэг нь хоолны дуршил, анхилуун үнэртэй болдог. Ийм зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх нь сонирхол нь зочдод удаан хугацааны туршид үлдэх болно.
Гэрийн бяслагны амтат боов хийхийн тулд зууван биш, дугуй хэлбэртэй, хэдэн ширхэг хатаагч хийх хэрэгтэй. Энэ нь тэднийг гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн шиг харагдуулна. Түүнчлэн, элсэн чихэр эсвэл түүхий өндөг төдийгүй жижиглэсэн хатаасан жимс, үзэм, алимны ширхэг, шинэхэн жимс зэргийг аарцны массад нэмж болно. Ерөнхийдөө төсөөлөх орон зай их хэвээр байгаа бөгөөд хоол хийж эхэлснээс хойш хагас цагийн дотор тавган дээр чихэрлэг дүүргэлт бүхий амттай, өтгөн бяслагтай уул бий болно.
Жишээлбэл, баярын сонголт - дүүргэлтийн төвд интоор эсвэл бөөрөлзгөнө бүхий түргэн ааруул бяслаг. Эсвэл хүүхдийн амттан - чихрийн аарцны масстай. Илүү сэтгэл хангалуун идэх дуртай хүмүүст та мөөг, хиам, өвс, аарцны масс, бяслаг бүхий хөнгөн зууштай бяслаг хийж болно. Зураг бүхий алхам алхмаар жор нь танд хялбар бөгөөд санхүүгийн онцгой зардлаар өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл эрт оройн хоолонд ийм амттан хийхэд хялбар болно.
Найрлага
Нарийн дүүргэгчтэй бяслагтай бялууг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 200 гр дугуй хатаах;
- 200 гр зөөлөн гэрийн бяслаг;
- 1 өндөг;
- 1 халбага манна
- нэг аяга сүү эсвэл ус (гартаа байгаа);
- дүүргэхийн тулд элсэн чихэр.
Фото зурагтай жор
Нэгдүгээрт, та хатаах бэлтгэлийг хийж, зөөлрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь тэдгээрийг дэвтээсэн байхад ааруул дүүргэж хийнэ. Эмчилгээний бэлтгэлд дараахь алхам алхамууд орно.
1) Хатаах сав эсвэл саванд хийнэ, бага зэрэг халсан сүү эсвэл бүлээн усаар хийнэ. Тэднийг 5-7 минутын турш барих нь хангалттай бөгөөд ингэснээр тэд маш их чийгшэхгүй, жигд хуудсан дээр хуваагдахгүй. Сүү нь бүх хатаалтыг бүрэн бүрхэх ёстой.
2) Хатаах нь нэвт норгох үед дүүргэлт хийх шаардлагатай. Зөөлөн зуслангийн бяслагыг түүхий өндөг, элсэн чихэртэй хольж, массыг халбагаар жигд болтол нь нунтаглана. Илүү анхилуун боовонд дуртай хүмүүст ванилийн сахар нэмж чимхэж өгөхийг зөвлөж байна.
3) Массыг жигд хуудсан дээр тараахгүй байхын тулд нэг халбага семолиныг дүүргэж дүүргээд хэлбэрээ хадгална. 15 минут байлгана, дахин хутгана. Энэ үед ус эсвэл сүүг хатаагчаас зайлуулах шаардлагатай.
4) Хатаагчийг илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр сайтар тавиад хооронд нь бага зайтай байлгах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд аарц-өндөгний массан дахь семолина зүгээр л хавагнах болно.
5) Цайны халбагатай аарцны дүүргэлтийг хатаах болгонд тарааж, дээрээс нь бага зэрэг тэгшлээрэй. Тохиромжтой болгохын тулд та массыг хуванцар уутанд хийж, буланг нь огтолж, боовны тариурын аргаар нүхэнд шахаж болно. Энэ үед зуухыг урьдчилан халааж тавина.
5) 180 градусын турш 10 минут орчим шарж, шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Үүний үр дүнд, 30 минутын дотор туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн өдрийн аль ч цагт цай, кофе, ундаагаар үйлчилдэг өтгөн, амттай бяслагтай бялууг 30 минутын дотор шаардлагагүй асуудалгүйгээр авах болно.
