Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол

Агуулгын хүснэгт:

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол

Видео: Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол

Видео: Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол
Видео: Jims ba Hunsnii Nogoo [ Жимс ба Хүнсний Ногоо ] 2024, May
Anonim

Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол юм. Дараагийн өдөр нь бүхэлдээ түүний ашиг тусаас хамаарна. Гэр бүлээ амттай, эрүүл өглөөний хоолоор хооллохын тулд та жимс, ногоотой амтат кассерол бэлтгэж болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий гэрийн бяслагны кассерол

Орц:

  • Өөх тос багатай гэрийн бяслаг - 2 багц (500 гр);
  • Алим - 7-8 ширхэг;
  • Үзэм - 250 гр;
  • Инжир - 200 гр;
  • Тахианы өндөг - 10 ширхэг;
  • Цөцгийн тос - 125 гр;
  • Семаль - 600 гр;
  • Дунд зэргийн лууван - 3-4 ширхэг;
  • Бууцай - 1 дунд баглаа.
  • Мөөгөнцөр тослох ургамлын тос.
  • Цөцгий - 250 гр.

Бэлтгэл:

  1. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэ. Лууванг сайтар зайлж, хальслаарай, дараа нь илүү нимгэн тууз болгон хувааж, эсвэл grater дээр цавчих. Цөцгийн тосыг зөөлөн болтол нь буцалгана. Бууцайг зайлж, хатаагаад тууз болгон хувааж, жижиглэсэн лууван дээрээ хавсаргана. Бууцайгаа таван минут орчим байлгана. Алимаа угааж, хальслаад дунд хэсгийг нь аваад жижиг шоо болгон хуваа.
  2. Инжирийг 30 минутын турш халуун усанд байлгаад хатаагаад хатаагаад нилээд цавчих. Алим, инжир зэргийг жигнэсэн хөргөсөн ногоотой хольж, таван өндөг нэмээд сайтар хутгана.
  3. Бяслагны бяслагыг шигшүүрээр арчиж, манна будаа, элсэн чихэр, амт нь сайн угааж, үлдсэн таван өндөг нэмнэ. Өндөр талуудтай хэлбэрийг ургамлын тосоор тосолж, жимс, ногооны дүүргэлт, аарцны холимогоор ээлжлэн давхарлаж тавина.
  4. Нийтдээ 4 давхарга байх ёстой. Аарцны дээд давхаргыг тосоор жигд болгоод жигнэмэгээ 170 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. 20-25 минутын турш жигнэх хүртэл жигнэх; жигнэмэгийн төгсгөлд кассеролыг бага зэрэг цөцгийтэй тос түрхээд хүрэн байлгана.

Та ийм кассеролыг цөцгийтэй усалж, халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр өгч болно. Мөн хүүхдүүдэд чанамал эсвэл шоколадны зуурмаг санал болгож болно.

Зөвлөмж болгож буй: