Аравдугаар сарын сүүлчээр фейжоа дэлгүүрийн лангуун дээр гарч эхэлнэ - амт, үнэрээрээ киви, гүзээлзгэнэ, хан боргоцойтой төстэй чамин жимс. Фейжоа нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд хамгийн түрүүнд иод агуулдаг. Амттай анхилуун фейжоа жимсийг ширээн дээр бие даасан амттангаар үйлчилж болно. Илүү удаан хадгалахын тулд та feijoa-аас чанамал хоол хийж болно.
"Түүхий" фейжоа чанамал
Нэг килограмм фейжоа жимсийг зайлж, хатаагаад үзүүрийг нь тайрч ав. Жимсээ хутгагчаар нунтаглаж эсвэл мах бутлуураар дамжуулж паалантай саванд хийнэ.
Буталсан масс руу нэг килограмм элсэн чихэр хийнэ, сайтар холино. Элсэн чихэр уусгахын тулд чанамалыг өрөөний температурт гурван цагийн турш байлгана. Гучин минут тутамд хайруулын тавган дээрх зүйлийг хольж хутгахыг зөвлөж байна.
Саатал дусааж байх үед лонхтой ариутгана.
Элсэн чихэр ууссаны дараа "түүхий" фейжоа чанамал идэхэд бэлэн болно. Сааталаа лонхтой саванд хийж, таглааг нь хаагаад хөргөгчинд хадгална.
"Түүхий" чанамал бэлтгэхийн тулд жимсний дулааны боловсруулалт шаарддаггүй бөгөөд энэ чанамал нь илүү их витамин хадгалдаг боловч удаан хадгалахад тохиромжгүй юм.
Feijoa таван минутын саатал
Хэрэв та энэхүү чамин жимснээс их хэмжээний чанамал хийхийг хүсвэл feijoa-аас таван минутын чанамал хийх нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд хагалах функц бүхий гал тогооны хэрэгсэл ашиглан нэг килограмм угаасан, цэвэр фейжоаг нунтаглана. 800 грамм элсэн чихэр, дөрөвний нэг аяга устай сироп хийнэ. Жижиглэсэн фейжоа жимсийг буцалж буй сироп дээр нэмээд таван минут буцалгана. Фейжоа таван минутын чанамал бэлэн боллоо. Ариутгасан саванд хийнэ, сэрүүн газар хадгална.
Халуун цайгаар feijoa чанамал үйлчил. Үүнээс гадна та чанамалаа чихэрлэг бялуугаар дүүргэж болно.
