Сүү хөөс нь янз бүрийн кофенд суурилсан ундаа бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ найрлагагүйгээр капучино, латте зэргийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Үүнийг өөрөө дангаар нь хэрэглэж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн өөх тостой сүү авна. Гурван зургаан хувийн өөх тосны агууламж төгс байдаг. Үүнийг хөргөгчинд хийгээд хэсэг байлгана (хүйтэн сүү нь бүлээн сүүнээс хамаагүй тогтвортой, уян хатан хөөс үүсгэдэг).
Алхам 2
Ташуурдах аргыг сонго. Тэдгээрийн хамгийн энгийн нь ихэвчлэн кофены машинаар тоноглогдсон капучино үйлдвэрлэгч ашиглах явдал юм. Үүнд даралт, уур байгаа эсэхийг шалгаж, дараа нь л ажиллаж эхэлнэ. Хэрэв уур гарахгүй бол тусгай тасалгааны усны түвшинг шалгана уу.
Алхам 3
Гуравны нэгээр дүүргэсэн сүүний өндөр шилийг дүүргээд асаалттай каппучинаторт аваачиж аажмаар сүүнд дүрж эхэлнэ. Түүний үзүүр ямар түвшинд байгааг үзээрэй. Шилний ёроолд тэдэнтэй хэзээ ч бүү хүр, гадаргуу дээр шингэн зүйл бүү хадгал. Хоёр тохиолдолд та муудсан сүүний хөөсөөр хурдан шийдэгдэх болно. Ташуурч байхдаа аяга сүүгээ тойрог хэлбэрээр байнга эргүүлээрэй.
Алхам 4
Холигч ашиглах. Хөөс үүсгэхийн тулд аяга руу хүйтэн сүү хийнэ. Хутгуураа дүрээд хамгийн бага хурдаар асаана уу. Гурван секундын дараа хурдыг хамгийн дээд хэмжээнд шилжүүлээд арваас арван хоёр секундын дотор та төгс хөөсөн сүүтэй болно.
Алхам 5
Сүүгээ хутгагчаар хөөсрөөд үзээрэй. Энэ тохиолдолд дүрэх сонголт нь танд тохирохгүй. Хөргөсөн сүүг хутгагч саванд хийнэ (бага хэмжээгээр авах нь дээр), хамгийн их хурдаар долоо, арван секундын турш асаана.
Алхам 6
Тусгай сүүний хөөс худалдаж аваарай. Энэ нь жижиг холигч бөгөөд сүүг секундын дотор хөөс болгон хувиргадаг.
