Далайн байцаа ихэвчлэн дэлгүүрийн лангуун дээр байдаг. Тэрбээр жин, лонхтой эсвэл солонгос салатны нэг хэсэг болгон зардаг. Бие махбодид зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд аль байцаа сонгох, хэр их идэх хэрэгтэй вэ.
Далайн байцаа (замаг) нь замаг бөгөөд навчны урт (талли) нь 10 м ба түүнээс дээш хүрдэг. Замагны ашигтай шинж чанарыг эртнээс судалж ирсэн бөгөөд бараг бүх дэлхий даяар байцаа эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Далайн байцааны амт нь маш халуун ногоотой, өвөрмөц байдаг боловч тансаг хоол нь үүнийг маш их үнэлдэг бөгөөд үүнийг янз бүрийн хоол хийхэд ашигладаг.
Келп бол амин дэм, эрдэс бодисын жинхэнэ агуулах юм. А аминдэм (бета-каротин) нь алсын харааг сайжруулж, онкологийн хавдраас урьдчилан сэргийлж, арьсанд сайнаар нөлөөлдөг. В бүлгийн витаминууд нь мэдрэлийн системийг хэвийн ажиллуулах, тархины судасны байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Витамин С - дархлааны системийн анхны туслагч нь ханиад хүрэх, холестерины товруу үүсэх, судаснуудад атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг. Е витамин нь арьсны нөхцөлд эерэгээр нөлөөлж, биеийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Далайн ургамал дахь зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүдийн жагсаалт бас байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнээс 100-150 гр нь хүний өдөр тутмын иодын хэрэгцээг нөхдөг. Энэхүү микроэлементгүйгээр бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм. Иод нь бодисын солилцоог хурдасгаж, үр ашгийг дээшлүүлж, нойрыг сайжруулдаг. Кали нь зүрхний булчинг бэхжүүлдэг тул зүрх судасны өвчнийг эрс бууруулдаг. Магни нь мэдрэлийн хурцадмал байдал, цочромтгой байдлыг арилгаж, нойрны чанарыг сайжруулдаг. Төмөр нь цусан дахь гемоглобины түвшинг зохицуулах замаар цус багадалтаас сэргийлдэг. Ламинари аягыг гипертензи, бамбай булчирхайн эмгэг, архаг өтгөн хатах өвчтэй хүмүүст үзүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч ашиг тустай хэдий ч бөөр, ялгаруулах замын өвчтэй хүмүүст далайн байцаа болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна. Фурункулоз, батга, зөгий, харшлын тууралт зэрэг арьсны өвчин нь далайн байцаа хэрэглэхийн эсрэг заалт юм.
