Самар нь маш их хэрэгтэй байдаг, бидний хүн нэг бүр үүнийг мэддэг. Гэхдээ аль жимсийг сонгох, зөвхөн биед зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд хичнээн их хэмжээгээр идэх хэрэгтэй вэ? Үүнийг олж мэдэхийг хичээцгээе.
Газрын самар (газрын самар)
Самрын хамгийн хямд, хамгийн алдартай нь байж болох ч энэ бол буурцагт ургамлын гэр бүлийн ердийн гишүүн юм. Бараг бүх жижиглэн худалдааны цэгүүдэд зарагддаг. Энэ нь ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг чимэглэхэд ашиглагддаг. Газрын самар идэх нь дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, зүрхний шигдээс, зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг. Мөн газрын самар нь антиоксидант - фитостерол агуулдаг бөгөөд хорт хавдрын өсөлтөөс сэргийлдэг. Газрын самар нь A, D, E, PP амин дэм, В бүлгийн витамин, фолийн хүчил агуулдаг.
Хушга
Бусад самартай адил самар нь тархинд орлуулшгүй зүйл юм. Энэ нь сэтгэцийн чадварыг нэмэгдүүлж, тархины цусан хангамжийг сайжруулж, сэтгэцийн стрессээс ангижруулдаг. Иодын агууламж өндөр тул хушга нь бамбай булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зөвлөж байна. Төмөр, кали, цайрын өндөр агууламж нь цус багадалттай (бага гемоглобин) тэмцэхэд тусалдаг. Чанасан хушга гацуур нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад сайн нөлөөтэй.
Hazelnut (hazelnut)
Энэ самар бага хэмжээгээр ч гэсэн өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бүдгэрүүлдэг бөгөөд энэ нь мацаг барьж, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хамаатай юм. Hazelnuts нь өвчин, мэс заслын дараа нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Их хэмжээний төмөр нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Эдгээр самарыг идэх нь холестерины товруу үүсэхээс сэргийлдэг. Hazel самар тогтмол хэрэглэх нь тэсвэр тэвчээр, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг. Hazelnuts бол тархинд зайлшгүй шаардлагатай В бүлгийн аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм. Кали, кальци нь яс, булчингийн эдийг бэхжүүлж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Пистачиос
Энэ нь бас нэлээд түгээмэл самар юм. Түүний давуу тал нь бусад самараас хамаагүй илүү эслэг агуулсан байдаг. Пистачиосыг тогтмол хэрэглэвэл элэгний үйл ажиллагаа сайжирч, цөсний суваг бөглөрөхөөс сэргийлнэ. Пистачиос бол бие махбодийн болон сэтгэл санааны дарамт ихтэй эсвэл хүнд өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст хэрэглэхэд тохиромжтой зууш юм. А аминдэм нь нүдний хараанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд B бүлгийн витаминууд тархины үйл ажиллагаанд тусалдаг.
Аливаа бүтээгдэхүүн цөөн тоогоор эм болдог, их хэмжээгээр хорддог гэдгийг мартаж болохгүй. Самар нь маш өндөр илчлэг байдаг тул цөөн тоогоор хязгаарлах нь дээр. Харшил, ходоод гэдэсний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст самарыг болгоомжтой, маш бага хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна. Хамгийн чухал нь давсалсан самар эсвэл янз бүрийн паалангаар хучигдсан байдаг тул тэдгээрийн хэрэглээнээс зайлсхийх эсвэл хязгаарлах нь дээр юм. Тэд хор хөнөөлөөс өөр юу ч хийхгүй.