Хэрэв та гоймонг живүүлдэг хүнд сүмсээс болж гоймоноос зайлсхийвэл энэ спагеттиг анчоус, брокколигаар хувцаслах энэхүү жорыг үзээрэй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 175 гр хуурай спагетти;
- - 250 гр брокколи;
- - 2 tbsp. оливын тос;
- - 1 лонхтой тосон түрхлэг;
- - жижиг чинжүү чинжүү;
- - 50 гр талхны үйрмэг;
- - амт нь давс, чинжүү;
- - 2 tbsp. спагетти буцалгасан ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Спагеттиг багц дээр зааснаас хоёр минутын турш буцалгана. Гоймон чанаж болгосон 2 хоолны халбагыг үлдээгээрэй.
Алхам 2
Брокколийг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана. Байцаа буцалгаж байх үед чинжүү чинжүүгээ нилээд хэрчинэ. Хайруулын тавган дээр 1 халбага халаана. Чидун жимсний тос, түүнд чинжүү хийж, анчусын филе нэмээд 2-3 минутын турш галд байлгана. Алтан хүрэн болтол жигнэмэг, шарсан мах нэмнэ.
Алхам 3
Бид брокколи ба спагеттиг талхны талханд тарааж, 2 хоолны халбагыг хайруулын тавган дээр хийнэ. спагеттитэй ус, 1 tbsp. чидун жимсний тос, давс, чинжүү зэргийг амтлах. 2-3 минутын турш халаагаад үйлчил.
