Байгалийн өөх шатаагч нь өөрсдийгөө маш сайн ярьдаг. Эдгээр нь хүний бие дэх илүүдэл өөхтэй тэмцэх чадвартай бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь шууд нөлөө үзүүлэхгүй нь мэдээж боловч ирээдүйд тэд ихээхэн ашиг тусаа өгч, жингээ хасах үйл явцыг хурдасгаж чадна.
Жингээ хасахын тулд өөрийгөө хоол хүнсэндээ хязгаарлах эсвэл хоол хүнснээс хэсэг хугацаанд татгалзах хэрэгтэй гэсэн санаа нь туйлын буруу юм. Эсрэгээрээ эрүүл мэндээ хохироолгүйгээр жингээ хасахыг мөрөөддөг бол өөх тос шатаахад тусалдаг зөв хоолыг л идэхэд хангалттай. Гол нь эдгээр нь хүний биеийн метаболизмыг тохируулж, жин хасахад нөлөөлдөг хоол юм.
Тэгэхээр ямар хоолыг ихэвчлэн "өөх шатаагч" гэж нэрлэдэг вэ, тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ?
Жимс ба жимс
Үүнд эхэндээ С аминдэмээр баялаг хоол хүнс орно. Үүний дотор бэрсүүт жүржийг ялгаж салгаж авах нь холестерины хэмжээг их хэмжээгээр бууруулж, хуримтлагдсан хорт болон токсиныг биеэс зайлуулж чаддаг.
Грэйпфрут нь хоолны дуршилыг хааж, өлсгөлөнг удаан хугацаанд хангаж чаддаг гэдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь эргээд бие махбод дахь илүүдэл өөхийг шатаахад тусалдаг.
Үүний зэрэгцээ өдөрт ийм усан үзэмний ганц хоёр ширхэгийг идэх эсвэл 200-300 грамм шинэхэн шахсан жүүс уух нь бие махбодийг байгалийн цэвэрлэгээгээр хангахад хангалттай юм.
Папайя, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, хар үхрийн нүд, хан боргоцой зэрэг хоолыг үзэх нь зүйтэй. Сүүлийнх нь өөх тосыг "шатаах" сэнтийгээс удалгүй унагаагүй байсан ч энэ асуудалд үр дүн багатай үр жимс хэвээр байна. Энэ нь зөвхөн өлсгөлөнг хангахаас гадна хүнд уураг агуулсан хоол боловсруулахад тусалдаг.
Уураг агуулсан хоол хүнс
Өөх тосыг үр дүнтэй шатаах боломжтой уургийн хоолонд өндөгний цагаан, загас, цацагт хяруул, тахианы цагаан мах, сүүн бүтээгдэхүүн орно.
Тэдгээрийг хэрхэн "өөх шатаагч" болохыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг ч эдгээр нь карнитин хэмээх амин хүчил агуулдаг бөгөөд өөхний молекулуудыг эсийн метохондрия руу дамжуулж цаашдын энерги үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад хүний бие уураг боловсруулахад илүү их калори зарцуулдаг.
Өөх тос багатай гэрийн бяслаг гэх мэт кальци агуулсан хоолыг хүнсэндээ заавал оруулах хэрэгтэй. Кальци нь хүний биеийн өөх тосыг их хэмжээгээр шатаахад хувь нэмэр оруулдаг болох нь батлагдсан. Түүнээс гадна сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бодисыг хамгийн сайн шингээж авдаг. Үүнээс гадна, гэрийн бяслаг нь өөр нэг ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг - казеин агуулдаг. Үүний ачаар бие нь өөх тосны агууламжийг хариуцдаг даавар болох инсулиныг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг.
Өөх тос
Илүүдэл жингээс салахын тулд өөх тосыг хоол хүнсэндээ заавал оруулах хэрэгтэй.
Энэ тохиолдолд зайлшгүй шаардлагатай өөх тос нь метаболизмыг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил гэж үздэг. Тэд бие махбодид нэгтгэгдэх боломжгүй тул хоол хүнсээр биедээ орох ёстой. Ийм хүчил нь өөх тосны загас, самар, ургамлын тосонд байдаг.
Бусад бүтээгдэхүүн
Бие махбодийн өөх тосыг шатаахад тусалдаг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт байдаг бөгөөд тус бүр нь өөр өөр аргаар ашиг тустай байдаг.
Жишээлбэл, ногоон цай нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад сайнаар нөлөөлдөг.
Сонгино, сармис нь метаболизмыг түргэсгэх үүрэгтэй гипоталамуст үйлчилснээр жингээ хасахад тусалдаг.
Хар чинжүү, улаан паприка зэрэг халуун амтлагч нь өөх тосыг хурдан шатаахад тусалдаг ба хөлрөлтийг өдөөдөг.
Тиймээс жингээ хасахын тулд удаан хугацаагаар өлсгөлөн зарлах эсвэл гадаадад хоолны дэглэм барьж ядрах шаардлагагүй, зөвхөн зөв хоол хүнс хэрэглэж, зарим биеийн тамирын дасгалыг үл тоомсорлох хэрэгтэй.
