Талх нарийн боов бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эдгээр lingonberry бөгжийг ургамлын тос хэрэглэхийг зөвшөөрсөн мацаг барих үеэр бэлтгэж болно. Гэр бүлтэйгээ хамт чимээгүй цай уухад тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2, 5 аяга гурил;
- - 0.75 аяга бор сахар;
- - 0.25 аяга ургамлын тос;
- - 1, 5 аяга lingonberries;
- - 200 мл ус;
- - 11 гр хуурай мөөгөнцөр;
- - хагас нимбэг;
- - 2 tbsp. hazelnuts халбага;
- - 1 халбага нунтаг сахар, ванилийн сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, хүрэн, ванилийн сахар, хуурай мөөгөнцрийг саванд хийнэ, хутгана. Ус, ургамлын тос асгаж, зуурсан гурил зуураад хагас цаг байлгана.
Алхам 2
Дүүргэлтээ хий: нимбэгийг хальстай нь хамт хэрчиж, үрийг нь ав. Нимбэг, зайлсан lingonberry-г холигч саванд хийж нэгэн төрлийн болтол хутгана. Саванд шилжүүлж, 1 халбага элсэн чихэр нэмээд дунд зэргийн гал дээр өтгөртөл нь чанаад хааяа хутгана.
Алхам 3
Зуурсан гурилаа хоёр хэсэгт хуваагаад 20х30 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт хэлбэртэй өнхрүүлэн өнхрүүлэн 1-1,5 см-ийн ирмэгээс ухарч гадаргуу дээгүүр нь тарааж бөглөх давхаргыг өтгөн бүү хий, эс тэгвээс гадагш урсах болно. Та жижиглэсэн hazelnuts цацаж болно.
Алхам 4
Одоо зуурсан гурилын тэгш өнцөгтийг гурван хэсэгт хуваа. Дээд хэсгийг дунд хэсэгт нь нугалж, доод хэсгийг нь хамарна. Энэ нь өнхрөх шиг харагдах болно, зуурсан гурилын ирмэгийг хавчих, гулсмал зүүгээр бага зэрэг дараарай. 3 см-ийн өргөнтэй тууз болгон хайчилж, тууз бүрийг 2-3 удаа эргүүлээд нэг ирмэгээр нь барьж, нөгөө талыг нь эргүүл. Одоо хоёр үзүүрийг холбоод хавчих - та бөгж авах болно.
Алхам 5
Бялууг жигд цаасаар хучиж, ургамлын тосоор зөөлөн түрхээд, дээр нь цагиргуудыг тавь. Зууханд 180 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бага зэрэг хөргөсөн lingonberry бөгжийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
