Хэрэв танд баярын ширээнд зориулж шинэ салат хэрэгтэй бол хэлтэй хийсвэр салат таны хамгийн зэрлэг хүлээлтийг хангах болно.
- 3-4 ширхэг. төмс,
- 1 толгой сонгино,
- 1 компьютер. үхрийн хэл
- 1/2 tbsp. Сагаган,
- 1 компьютер. лууван,
- 2 ширхэг. өндөг,
- 1 компьютер. манжин,
- майонезаас, давс, амт нь ургамал.
Төмсийг угааж, хальсыг нь авч, давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана, дараа нь гаргаж аваад хөргөөд том ширхэгтэй нунтаглана. Бид хэлийг урсгал усаар угааж, буцалгаад хөргөөд нилээд цавчих. Бид Сагаганыг ялгаж, сайтар зайлж, давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Лууванг угааж, буцалгаад хөргөөд том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бид мөн нишингэ буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Өндөгийг чанаж чанаад, дараа нь бүрэн хөргөөд хальслаад нилээд хэрчинэ.
Бэлтгэсэн орцуудаа төмс, үхрийн хэл, Сагаган, лууван, өндөг, нишингэ болгон дарааллаар нь тавган дээр тавина. Давс бүрийг майонезаар тосолж, амтлагчаар амтлагчаар амтлана. Салатын дээд хэсгийг жижиглэсэн өвсөөр чимэглээрэй.
