Ролл нь зөвхөн будаа, загаснаас гадна манай орны гэрийн эзэгтэй нарт илүү танил болсон бүтээгдэхүүн болох Сагаган, гахайн махнаас хийж болно. Энэхүү хоол нь таны зочдыг гайхшруулж, баярлуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 грамм Сагаган;
- - 150 грамм гахайн мах;
- - 1 том шинэ өргөст хэмх;
- - 2 хуудас нори;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Норигийн хуудсыг хулсан дэвсгэр дээр нямбай, гялалзсан талыг нь доош нь тавина. Дараа нь дээрээс нь бүлээн усаар бага зэрэг чийглээрэй, ингэснээр зөөлөрч, өнхрөхөд илүү уян хатан болно.
Алхам 2
Сагаган будаагаа үр тариа дээр сүү, цөцгийн тос нэмэлгүйгээр буцалгана. Давс, амтанд нь бага зэрэг элсэн чихэр нэмэхэд л хангалттай.
Алхам 3
Сагаган будаагаа нимгэн давхаргад хийж, дээрээс нь майонезаар тосолно. Майонезаас ямар ч соус хэрэглэж болно.
Алхам 4
Одоо дүүргэлт хийх цаг болжээ - урт тууз болгон хуваасан шинэ өргөст хэмх, гахайн махны жижиг хэсгүүдийг Сагаган дээр тавьдаг. Хэрэв хүсвэл махыг урьдчилан хайруулын тавган дээр эсвэл шарсан маханд бага зэрэг шарж болно.
Алхам 5
Дараа нь нори хуудсыг дэвсгэр, бүх дүүргэлтийн хамт өнхрүүлэн болгоомжтой өнхрүүлээрэй. Эвхэх нь ердийн ороомог бэлтгэхтэй ижил зарчмаар явагддаг.
Алхам 6
Үр дүнгийн урт өнхрүүлгийг сайтар бүрдүүлж, сайтар тэгшлээд 2 тэнцүү хэсэгт хуваана. Хагас тус бүрийг 3 хэсэг болгон хайчилж ав. Тиймээс нэг хүнд ногдох "Сагаган" ороомгийн хэсгийг нэг хуудас норигоос авдаг.
Алхам 7
Та мөн шар буурцагтай соус эсвэл нэмэлт нэмэлтгүйгээр бэлэн хоолоор үйлчилж болно. Орос загварын ороомог нь халуун, хүйтэн аль аль нь амттай байдаг.
