2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Бага байхдаа олон хүн чанасан төмс, сонгино, ургамлын тосоор хийсэн энгийн салат иддэг байв. Майонезаас болон цөцгийтэй төмсний салат нь энэ хоолны сайжруулсан хувилбар юм. Энэ нь 35 минутын дотор чанаж, шарсан маханд хамгийн тохиромжтой. Хоолыг 6 хүний багтаамжтай болгосон.
Төмсний салад
Орц:
- 500 гр төмс;
- 3 тахианы өндөг;
- 2 халбага майонезаас;
- 4 халбага цөцгий;
- 1 халбага гич
- 1 tbsp. л. цагаан дарсны цуу;
- 2 tbsp. л. оливын тос;
- 120 гр селөдерей;
- 60 гр ногоон сонгино;
- давс, чинжүү.
Хэрхэн хоол хийх
- Төмсийг угааж, хальсалж, давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана.
- Хатуу чанасан өндөг (7-8 минут) чанана.
- Төмс, өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэднийг гүн гүнзгий таваг руу илгээнэ үү.
- Салат боов хийх цаг болжээ. Celery болон ногоон сонгино цавчих. Ургамалд майонез, цөцгий, гич, цагаан дарсны цуу, оливын тос нэмнэ. Сайтар холино.
- Нилээд жижиглэсэн өндөг, төмсний дээр чанаж болгосон боолтоо хийнэ. Бүх найрлагыг халбагаар холино. Хэрэв хүсвэл салатанд давс, чинжүү болон бусад амтлагч нэмж болно.
- Тавагыг гялгар цаасаар хучиж, хөргөгчинд хоёр цагийн турш тавина (энэ нь дор хаяж).
Зөвлөмж болгож буй:
Энэхүү салат нь олон хүмүүст, тэр ч байтугай хүүхдүүдэд таалагдах болно, энэ нь амттай, хөнгөн, өвөрмөц бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Баярын өдрүүдэд гэрэл гэгээтэй төрх нь ширээний чимэглэл болно. 1 жижиг тахианы хөх 2 ширхэг
Эдгээр шоколадтай бялуу нь танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах болно. Шоколад, интоорын сонгодог хослолыг өтгөн бяслагны нарийн ширхэгтэй давхарга илүү сонирхолтой болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 180 гр хар шоколад 160 гр элсэн чихэр давс 100 гр гурил 110 гр цөцгийн тос 150 гр тос бяслаг 3 өндөг 1 tsp жигд нунтаг 100 гр интоор Зааварчилгаа 1-р алхам 160 градусын зууханд халаана
Уургийн хоолыг булчин хөгжүүлэх сонирхолтой хүмүүс сонгодог. Ихэнх хүмүүс бэлтгэл хийхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй тул хүйтэн хоол - салатыг илүүд үздэг. Хамгийн тэжээллэг, шингэц сайтай салат бол чанасан тахиа, улаан шош юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы булан 300 гр
Майонезгүй бэлтгэсэн тахиа, мөөг, вандуй, төмстэй салатаар хайртай дотны хүмүүс, зочдоо гайхшруул. Эдгээр бүх найрлага нь төгс хосолсон бөгөөд амт зохицолыг агуулдаг. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд үүнийг шаардах шаардлагагүй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чанасан тахианы хөх - 300 гр - даршилсан (эсвэл чанасан) мөөг - 300 гр - өндөг - 4 ширхэг
Олон төрлийн салатны жороор майонезыг соус болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь ходоодонд нэлээд хүнд, илчлэг ихтэй, чанарын стандартыг тэр бүр хангаж чаддаггүй. Гэсэн хэдий ч, үүнгүйгээр та ер бусын, эрүүл хувцаслалтаар нэмэлт амттай салат бэлтгэж болно
