Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ муссовый йогуртовый ПП торт Смайл! ПП рецепты ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Эдгээр шоколадтай бялуу нь танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах болно. Шоколад, интоорын сонгодог хослолыг өтгөн бяслагны нарийн ширхэгтэй давхарга илүү сонирхолтой болгодог.

Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Интоорын болон цөцгийтэй бяслагны хүрэн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • 180 гр хар шоколад
  • 160 гр элсэн чихэр
  • давс
  • 100 гр гурил
  • 110 гр цөцгийн тос
  • 150 гр тос бяслаг
  • 3 өндөг
  • 1 tsp жигд нунтаг
  • 100 гр интоор

Зааварчилгаа

1-р алхам

160 градусын зууханд халаана. Бяслагны давхарга хийнэ: шарыг уургаас нь ялгаж, цөцгийтэй бяслаг, 60 гр элсэн чихэрээр хөөсрүүлнэ.

Алхам 2

Шоколадан зуурмаг хийх. Богино долгионы зууханд хэсэг болгон хуваасан шоколадтай 110 гр цөцгийн тос хайлуулна. Хөргөсөн масс руу 2 өндөг, үлдсэн уургийг хутгаж, бага зэрэг давс, гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана. Зуурмаг дээр интоор нэмнэ.

Алхам 3

Шоколадны зуурсан гурилын 2/3-ийг хэвэнд хийж, дээр нь бяслагны массыг тараана. Үлдсэн шоколадны зуурмагийг дээр нь тавиад, дээр нь салаагаар толбо хийнэ.

Алхам 4

Бялууг нэг цагийн турш 160 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Хөргөсөн бялууг жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Браунигаар үйлчлэхдээ ванилийн зайрмагны утгыг нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: