Энэхүү ногоон салатыг бөднө шувууны болон тахианы өндөгний аль алинаар нь хийж болно. Энэхүү хоолонд өндөгнөөс гадна самар, авокадо, салатны холимог багтдаг. Боолт нь тос, майонезаас хоёулаа байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - чинжүү - амсах болно;
- - давс - амсах болно;
- - ургамлын тос - 3 хоолны халбаганууд;
- - самар (кешью, хушга эсвэл hazelnuts) - амсах болно;
- - өндөг - 5 ширхэг;
- - авокадо - 1 ширхэг;
- - салат холимог - 1 багц.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг чанаж чанаад дараа нь хөргөнө. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг саванд хийж, хүйтэн усаар хучиж, галд хийнэ. Ус буцалгах үед арван минутын турш хооллоорой. Дараа нь өндөгийг хүйтэн усаар дүүргээд хальсыг нь хувааж, дөрөв хуваана. Хэрэв та бөднө шувууны өндөг ашиглахаар шийдсэн бол салатанд бүрэн хийж эсвэл талыг нь хуваана.
Алхам 2
Самар цавчих. Үүний тулд та зуурмаг, пестлет ашиглаж болно, эсвэл алчуур, гулсмал зүүгээр нунтаглаж болно. Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад, дотор нь буталсан самараа бага зэрэг хуурна.
Алхам 3
Багцнаас авокадо, салат хольцыг усаар зайлж угаана. Холимогийг хуурай болтол нь үлдээж, нүхийг тойроод авокадог уртааш нь тайрч ав. Авокадо нээхэд авокадогийн талыг эсрэг чиглэлд өнхрүүл. Хутганы ирмэгийг ясанд болгоомжтой оруулан арилгана. Авокадогийн целлюлозыг хайчилж аваад жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 4
Хоёр аяга аяга аваад дээрээс нь салат хэлбэржүүлж эхэл. Эхлээд салатны холимог, дараа нь хэрчсэн авокадо, дээр нь өндөгний хагасыг тавь. Энэ бүгдийг шарсан самараар цацна. Давс, хар чинжүүтэй хамт амтална.
Алхам 5
Өндөгтэй ургамлын салат дээр цөцгийн тос эсвэл майонезаас хийнэ. Та дуртай бүх соусаа ашиглаж болно. Бэлэн хоолыг ширээн дээр үйлчил.
