Майонезгүй бэлтгэсэн тахиа, мөөг, вандуй, төмстэй салатаар хайртай дотны хүмүүс, зочдоо гайхшруул. Эдгээр бүх найрлага нь төгс хосолсон бөгөөд амт зохицолыг агуулдаг. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд үүнийг шаардах шаардлагагүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - чанасан тахианы хөх - 300 гр
- - даршилсан (эсвэл чанасан) мөөг - 300 гр
- - өндөг - 4 ширхэг.
- -төмс - 2 ширхэг.
- - ногоон вандуй - 1 лааз
- - лууван - 2 ширхэг.
- сонгино - 1-2 ширхэг.
- - ногоонууд
- -ургамлын тос
- - давс, хар чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салатын хувьд сонгино аваад жижиг шоо болгон хувааж ав. Лууванг цэвэрлэж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
Алхам 2
Дараа нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос асгаж, хэрчсэн сонгино тавина. Зөөлөн тунгалаг болтол хуурна, дараа нь 2 минутын дараа лууванг нэмээд 5-7 минут буцалгаж, модон хусуураар хутгана.
Алхам 3
Өндөгийг чанасан чанаж, шоо болгон хувааж ав. Төмстэй ижил зүйлийг хий. Мөөгийг зүсмэл болгон хуваа. Бүх найрлагыг салат саванд хийж, дараа нь дарсан сонгино, лууван нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 4
Дараа нь ногоон вандуй, жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Dill, яншуй, эсвэл ногоон сонгино нь сайн ургамал юм.
Алхам 5
Салатыг давс, газрын хар чинжүүтэй хамт амтлан амтлана. Дараа нь ургамлын тос нэмж хутгана. Хэрэв та хүсвэл салатыг цөцгийтэй хамт хийж болно.
Алхам 6
Таны харж байгаагаар энэ хоолыг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул та найрлагыг нь ижил шоо болгон хувааж, ургамлын тосоор амтлах хэрэгтэй. Эрүүл хооллолтыг баримталдаг, хоолны дэглэм барьдаг эсвэл майонезаас дургүй хүмүүст тохиромжтой. Салат нь ер бусын үзэмжтэй байдаг тул баярын ширээн дээр байх болно.
