Солонго салат

Агуулгын хүснэгт:

Солонго салат
Солонго салат

Видео: Солонго салат

Видео: Солонго салат
Видео: escape & Даня Милохин - so low (Премьера клипа / 2021) 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Бүтээгдэхүүний анхны хослол бүхий найрсаг, тод, мартагдашгүй салат. Мөөгтэй хан боргоцойн ер бусын хөрш нь дор хаяж нэг удаа амсдаг хүн бүрт өвөрмөц сэтгэгдэл төрүүлдэг.

Солонго салат
Солонго салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 3 улаан чинжүү;
  • - 335 гр лаазалсан хан боргоцой;
  • - 285 гр мөөг;
  • - 1 ширхэг ногоон шанцайны ургамал навч;
  • - 110 мл чидун жимсний тос;
  • - 55 мл ургамлын тос.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сонгиноо хальслаад аль болох бага угааж жижиглээд дараа нь ургамлын тосонд 8 минут хуурна. Даршилсан сонгиныг тусдаа таваг руу шилжүүлээрэй.

Алхам 2

Мөөгийг угааж, цаасан алчуураар сайтар хатаагаад жижиг шоо болгон хувааж, шингэн нь уурштал наранцэцгийн тосонд хуурна.

Алхам 3

Лаазалсан хан боргоцойны сиропыг хатааж, хайчлах тавцан дээр тавиад жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Алхам 4

Улаан хонхны чинжүүг сайтар зайлж, төв болон үрийг нь ав. Дараа нь нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа.

Алхам 5

Шанцайны ургамал навчийг хүйтэн усаар зайлж, гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Алхам 6

Том салат аяганд бэлтгэсэн шанцайны ургамал, чинжүү, хан боргоцой, шарсан сонгино, мөөгийг холино. Бүх зүйлийг сайтар хольж, оливийн тосоор амтлана.

Зөвлөмж болгож буй: