Бяслаг сэндвич бол хурдан бөгөөд амттай зууш бөгөөд тусдаа хоол болгон ашиглаж болно. Бяслаг нь хүнсний ногоо, загас, ургамал, жимстэй сайн зохицдог. Эдгээр халуун бяслагтай сэндвичүүд нь бүхэл бүтэн гэр бүлд өглөөний хоолыг маш сайн өгдөг.
Халуун хайлсан бяслагтай сэндвич
Талхыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, боловсруулсан бяслаг тус бүр дээр тарааж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Бид ойролцоогоор 5-7 минут хүлээгээд бэлэн сэндвичийг гаргаж тавган дээр тавиад өглөөний цайгаа халуун цай эсвэл какаогаар үйлчилнэ.
Бяслаг, хиамтай халуун сэндвич
Хиам, болж өгвөл хатуу бяслаг аваад нимгэн зүсмэл болгон хувааж ав. Хальсалж сонгино, шинэ өвсийг нилээд жижиглэсэн байна.
Дараа нь талхыг жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, тосолсон жигд хуудсан дээр тарааж, дээр нь улаан лоолийн соустай хамт тавина. Дээр нь өвс ногоотой хиам, сонгины зүсмэлүүдийг тавьдаг. Бүх зүйлийг зүсмэл бяслагаар хучиж, 200оС хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
5 минутын дараа сэндвичийг сайтар гаргаж аваад бага зэрэг хөргөөд ширээн дээр тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай бие даасан хоолоор үйлчилнэ.
Хиамны бяслаг бүхий ногооны халуун сэндвич
Лууванг угааж, хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Цуккини хальсалж, үрийг нь аваад бяслагтай хамт нилээд жижиглэсэн байна. Бэлтгэсэн бүх орцуудаа аяганд хийгээд майонезаар амтлана.
Бэлтгэсэн холимогоо талханд тарааж, дээрээс нь хальсалж мөөг нэмээд майонезаар тосолж, хачиртай талхыг 190оС хүртэл халаасан зууханд шаргал хүрэн шарна.
